Rezept: Mitternachtssalat
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.41 Sterne von 64 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.71 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 200 ml | Selleriesalat (1 Glas) | |
| 1 Dose(n) | Ananasstücke | |
| 100 ml | Tomatenpaprika (1/2 Glas) | |
| 1 Dose(n) | Erbsen | |
| 1 Dose(n) | Mais | ca. 0.74 € |
| 300 g | Schinken - gekocht | ca. 2.69 € |
| 1 gr. | Saure Gurke | |
| 1 mittelgr. | Zwiebel | ca. 0.05 € |
| 0.5 | Apfel | ca. 0.11 € |
| 200 ml | Remoulade - (1 Glas) | ca. 0.38 € |
Zubereitung:
Alle Zutaten in etwa gleichgroße Stücke schneiden. In einer Schüssel mit der Remoulade vermengen. Am Besten schmeckt der Salat, wenn man ihn über Nacht ziehen lässt. Nach Geschmack nachsalzen.
Für Vegetarier den Schinken weglassen.
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