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Rezept: Namkeen lassie - Salziges Joghurtgetränk, alkoholfrei

Bild: Namkeen lassie - Salziges Joghurtgetränk, alkoholfrei - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.42 Sterne von 43 Besuchern
Kosten Rezept: 2.58 €        Kosten Portion: 0.65 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

300 mlJoghurtca. 0.23 €
0.5 Gemüsepaprika - grünca. 0.37 €
1 TLKreuzkümmelca. 0.19 €
0.75 TLSalzca. 0.00 €
3 ELfrische Korianderblätter - fein gehacktca. 1.78 €
700 mlWasserca. 0.01 €

Zubereitung:

Die Zutaten im Mixaufsatz der Küchenmaschine ca. eine Minute mixen. Für eine Stunde in den Kühlschrank stellen. In hohen Gläsern mit Eiswürfeln servieren.


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(*) Die Zubereitung von Namkeen lassie - Salziges Joghurtgetränk, alkoholfrei erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Koriandergrün - Cilantro  *   Kremiger Jogurt 3,5%  *   Kreuzkümmel - gemahlen  *   Paprika - grün  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Wasser


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