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Rezept: Schoko-Haselnuss-Kuchen

Bild: Schoko-Haselnuss-Kuchen - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.62 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

180 gButterca. 1.22 €
180 gZuckerca. 0.27 €
6 Eierca. 1.01 €
200 gMaismehlca. 0.72 €
2 TLBackpulverca. 0.02 €
2 ELRumca. 0.24 €
100 gSchokolade - geraspelt 
200 gHaselnüsse - geriebenca. 1.99 €

Zubereitung:

Butter, Zucker und Eigelb cremig rühren. Gesiebtes Mehl und Backpulver einrühren. Rum, Schokolade und Nüsse hinzufügen. Zuletzt den steif geschlagenen Eischnee unterheben.

Die Masse in eine gefettete Kastenform füllen und bei 180°C ca. 60 Minuten auf mittlerer Schiene backen.


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(*) Für diese Version von Schoko-Haselnuss-Kuchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver   *   Butter  *   Echter Rum 40% Vol.  *   Eier - Größe M  *   Haselnusskerne gemahlen  *   Maismehl  *   Zucker - Raffinade


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