Rezept: Beeren-Creme
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.05 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 250 g | verschiedene Beeren (z. B. | |
| Himbeeren | ||
| rote Johannisbeeren | ||
| Brombeeren), | ||
| 500 g | Joghurt (3,5 % Fett) | |
| 6 EL | Himbeersirup | |
| 1 TL | Himbeergeist | ca. 0.05 € |
Zubereitung:
Beeren waschen. Mit Joghurt, Sirup und Himbeergeist verquirlen. Creme in Schalen oder Gläser füllen.
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