Rezept:
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für :
| 175 g | Geräucherter Bauspeck | |
| ohne Knorpel mit Schwarte | ||
| 300 g | Kartoffeln - geschält | ca. 0.67 € |
| 50 g | Zwiebeln | ca. 0.13 € |
| 0.5 Bund | Majoran | ca. 0.50 € |
| 0.75 l | Fleischbrühe | ca. 0.06 € |
| 100 g | Möhren | ca. 0.08 € |
| 100 g | Sellerie | ca. 0.30 € |
| 50 g | Lauch | ca. 0.10 € |
| 0.25 l | Sahne | ca. 1.36 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.05 € |
Zubereitung:
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