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Rezept: Bibelkuchen (Eli Wadler, Tel Aviv)

Bild: Bibelkuchen (Eli Wadler, Tel Aviv) - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.52 Sterne von 29 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.29 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 1 Kuchen:

5 Tasse(n)1 Könige 5,2; Mehl 
0.25 Tasse(n)Richter 4,19 - Wasser - oder Milchca. 0.00 €
1 Tasse(n)1 Samül 30,12; Rosinen 
1 Tasse(n)Jesaja 7,15; Butter 
1 Tasse(n)Richter 9,11; Feigen 
0.5 Tasse(n)Numeri 17,23; Mandeln 
4 Jesaja 10,14; Eier 
2 ELSprüche 24,13; Honigca. 0.29 €
1 Spur Levitikus 2,13; Salz 

Nach Einem Rezept Aus Dem
Buch der Freunde der - 
Propstei St.Gerold - 
Stötzer 

Zubereitung:

Als Gott der Herr zu Abraham zu Besuch kam, lief Abraham eiligst zu seiner Frau und sprach: "Eile und bringe drei Mass feinsten Mehls und backe folgenden Kuchen":

Siehe Zutaten.

Die Israeliten kannten noch nicht das moderne Treibmittel genannt Backpulver. Rühre Jesaja 7,15 mit Richter 9,11 schaumig, füge die übrigen Schriftstellen hinzu und backe den Kuchen 1 Std. bei mäßiger Hitze. Iss den Kuchen mit guten Freunden.

Bemerkung: "Rühre Jesaja 7,15 mit Richter 9,11 schaumig" macht Übersetzungsschwierigkeiten: In der Jesajastelle ist von Butter und Honig die Rede, im Buch der Richter von Feigen(bäumen)??


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Bibelkuchen (Eli Wadler, Tel Aviv) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese  *   Feigen - Stück  *   Mandeln ganz - geschält  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Wasser


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Backen Kuchen


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