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Rezept: Blauschimmelkäse-Dressing für Buffalo Chicken-Wings

Bild: Blauschimmelkäse-Dressing für Buffalo Chicken-Wings - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.80 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.8 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 3 Tassen:

2 ELGeriebene Zwiebelca. 0.03 €
1 Knoblauchzehe - zerdrücktca. 0.09 €
4 ELPetersilie - fein gehacktca. 0.17 €
250 mlMayonnaiseca. 0.48 €
1 Tasse(n)Saure Sahne 
1 ELZitronensaftca. 0.04 €
1 ELRotweinessigca. 0.06 €
200 gHalbfester Blauschimmelkäse, - in Stückchen geschnitten, erdrückt 
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.01 €
Salzca. 0.00 €

Zubereitung:

Alle Zutaten zusammen glattrühren. Das Dressing vor dem Servieren kühlen.


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Blauschimmelkäse-Dressing für Buffalo Chicken-Wings Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Essig - Rotweinessig  *   Knoblauch  *   Majonaise, 80% Pflanzenöl  *   Petersilie - frisch, glatt  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Sauerrahm  *   Zitronensaft  *   Zwiebeln


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