Rezept: Bayerischer Wursttopf

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.07 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

1 Pack.	Kartoffelpüree
40 g	Butter - Pfeffer	ca. 0.29 €
1 TL	Kümmel	ca. 0.05 €
	Muskatnuss	ca. 0.02 €
400 g	Sauerkraut	ca. 0.16 €
250 g	Fleischwurst	ca. 0.92 €
4 EL	Emmentaler	ca. 0.55 €

Zubereitung:

Püree nach Anweisung zubereiten, mit 20 g Butter, Pfeffer und Muskatnuss verfeinern. Sauerkraut mit Kümmel vermengen, erwärmen. Ofen auf 200°C vorheizen. Fleischwurst in Scheiben schneiden, eine Auflaufform ausbuttern, alles einschichten, mit Käse- und Butterflocken bestreuen, 15 Minuten backen.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Bayerischer Wursttopf Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter * Emmentaler - gerieben * Fleischwurst/Lyoner einfach im Ring * Kartoffelpüree - Fertigprodukt * Kümmel ganz * Muskatnuss - gemahlen * Weinsauerkraut

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