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Rezept: Steak Hawai

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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.19 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

4 Schweinesteaks 
1 ELMargarineca. 0.03 €
4 Scheibe Ananas 
250 gCamembert, 45% Fett i. Tr.ca. 2.29 €
4 TLPreiselbeeren 

Zubereitung:

Fleisch in heißer Margarine auf beiden Seiten scharf anbraten, salzen, pfeffern, in eine gefettete, feuerfeste Form legen, mit je einer Scheibe Ananas belegen.

Vom Käse die Rinde abschneiden. Käsestreifen gleichmäßig auf der Ananas verteilen, im Backofen bei 200 GradC auf der obersten Einschubleiste ca. 20. Minuten überbacken. Vor dem Servieren mit Preiselbeeren verzieren.

Dazu: Baguette und Blattsalat


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(*) Für diese Version von Steak Hawai werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas in Scheiben  *   Deutscher Camembert 45% Fett  *   Pflanzenmargarine  *   Wildpreiselbeeren


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