Rezept: Wassermelone mit Cognac und Rosinen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.42 Sterne von 12 Besuchern
Kosten Rezept: 3.79 € Kosten Portion: 0.95 €Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
1 gr. | Wassermelone | ca. 1.49 € |
6 EL | Rosinen - Korinthen | ca. 0.55 € |
6 EL | Cognac | ca. 1.67 € |
6 EL | Zucker | ca. 0.16 € |
Zubereitung:
Rosinen in den Cognac über Nacht ziehen lassen.
Wassermelone schälen, entkernen, würfeln. Mit Zucker und Cognac-Rosinen vorsichtig mischen.
Vor dem Servieren 2 bis 3 Stunden kühlstellen.
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