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Rezept: Brätklößchen

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Durchschnitt: 7.36 Sterne von 11 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

Bratwurst, roh 

Zubereitung:

Wurstmasse (Brät) aus dem Darm (oder der Pelle) drücken.

Daraus mit angefeuchteten Händen kleine Kugeln (Größe wie Haselnu= ss bis wie Walnuss) formen und in der jeweiligen Suppe garziehen lassen.


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(*) Für diese Version von Brätklößchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:


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