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Rezept: Westfälischer Traum

Bild: Westfälischer Traum - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.43 Sterne von 7 Besuchern
Kosten Rezept: 0.77 €        Kosten Portion: 0.19 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

1 Scheibe(n)Pumpernickelca. 0.13 €
125 mlKefirca. 0.12 €
375 mlOrangensaftca. 0.24 €
125 mlMilch - lauwarmca. 0.13 €
3 TLHonigca. 0.14 €

Zubereitung:

Pumpernickel fein hacken, mit Kefir in ein Glas geben, gut verschlagen.

Die übrigen Zutaten hinzufügen, vermischen, gut gekühlt in Bechergläsern servieren.


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(*) Die Zubereitung von Westfälischer Traum erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese  *   Kefir 3,5%  *   Milch fettarm 1,5%  *   Orangensaft  *   Pumpernickel


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