Rezept: Zitronensauce - Khalta lil salata

Bild: Zitronensauce - Khalta lil salata - Zutaten

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Kosten Rezept: 0.57 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1	Zitrone - unbehandelt - den Saft davon	ca. 0.79 €
1 TL	Essig	ca. 0.00 €
2 EL	Öl	ca. 0.03 €
	Salz	ca. 0.00 €
	weißer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.05 €
1 EL	Petersilie	ca. 0.04 €
Optional:
	Knoblauch - gepresst	ca. 0.04 €
	Kreuzkümmel	ca. 0.12 €
	Cayennepfeffer	ca. 0.07 €

Zubereitung:

Alle Zutaten mit der feingewiegten Petersilie ein paar Minuten kräftig schlagen.

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(*) Für diese Version von Zitronensauce - Khalta lil salata werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Cayennepfeffer * Essig - Branntweinessig * Knoblauch * Kreuzkümmel - gemahlen * Petersilie - frisch, glatt * Pfeffer weiß - ganz * Pflanzenöl * Salz - Jodsalz mit Fluor * Zitronen - unbehandelt

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