Rezept: Zwetschgenbavesen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 1.3 € Kosten Portion: 0.33 €Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 8 Scheibe(n) | Weißbrot | ca. 0.47 € |
| 4 TL | Zwetschgenmus | ca. 0.10 € |
| Milch - lauwarm | ca. 0.17 € | |
| 2 | Eier - evtl. 3 | ca. 0.51 € |
| Backfett | ca. 0.13 € |
Zubereitung:
Weißbrotscheiben mit Zwetschgenmus bestreichen, zusammensetzen, kurz in Milch tauchen, in verquirlten Eiern wenden.
Sofort in heißes Fett geben und schwimmend goldbraun backen.
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