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Rezept: Airjan

Bild: Airjan - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.45 Sterne von 42 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.4 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 2 Portionen:

0.5 lJoghurtca. 0.39 €
0.5 lWasser(oder Mineralwasser)ca. 0.01 €
Eiswürfel 

Zubereitung:

Joghurt und Wasser sehr gut mixen, mit Eiswürfeln servieren. (Dies
ist das 'klassische' Erfrischungsgetränk des Balkans)


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(*) Die Zubereitung von Airjan erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kremiger Jogurt 3,5%  *   Wasser


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