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Rezept: Andalusischer Reis

Bild: Andalusischer Reis - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.04 Sterne von 54 Besuchern
Kosten Rezept: 7.35 €        Kosten Portion: 1.84 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

400 gReisca. 0.39 €
250 gKalbfleischca. 3.98 €
2 TLOlivenölca. 0.09 €
1 Dose(n)Thunfischca. 1.17 €
500 gTomatenca. 1.69 €
1 TLKräutermischungca. 0.05 €
Salzca. 0.00 €
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.01 €
Paprikaca. 0.04 €

Zubereitung:

Reis abkochen.

Kalbfleisch würfeln und im Öl anbraten.

Reis, Thunfisch, Kräutermischung und Tomatenachtel hinzufügen, würzen und nochmal kurz erhitzen.


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(*) Für diese Version von Andalusischer Reis werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Gewürzkräutermischung - frisch  *   Kalbfleisch - allgemein  *   Langkornreis   *   Olivenöl kaltgepresst extra nativ  *   Paprika edelsüß  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Thunfisch in eigenem Saft - Dose  *   Tomaten


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