Rezept: Anis-Bete
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Kosten Rezept: 0.72 € Kosten Portion: 0.18 €Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 4 mittelgr. | Rote Bete - gekocht | ca. 1.49 € |
| 4 EL | Rotweinessig | ca. 0.26 € |
| 1 TL | Zucker | ca. 0.01 € |
| 0.5 TL | Aniskörner | ca. 0.05 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € |
Zubereitung:
Die Roten Bete vierteln und in der Mischung von Essig, Zucker, Anis, Salz und Pfeffer wenden.
Heiß oder auch kalt servieren.
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