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Rezept: Apfelsinenbowle

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Durchschnitt: 7.55 Sterne von 22 Besuchern
Kosten Rezept: 6.88 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

4 Orangen - evtl.Hälfte mehrca. 1.00 €
8 StückWürfelzuckerca. 0.02 €
30 gZuckerca. 0.04 €
2 Flasche(n)Weißweinca. 3.71 €
1 Flasche(n)Sektca. 2.32 €

Zubereitung:

Schale der Apfelsinen auf Würfelzucker abreiben, die Apfelsinen schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden, mit Zucker 1/2 Stunde ziehen lassen. Die Zuckerstückchen in wenig Wasser auflösen, über die Apfelsinenstückchen gießen.

Wein und Sekt auffüllen, kalt servieren.


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(*) Die Zubereitung von Apfelsinenbowle erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ital. Weißwein D.O.C.  *   Orangen - unbehandelt  *   Sekt  *   Würfelzucker  *   Zucker - Raffinade


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