Rezept: Asia-Reis mit Garnelen

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.38 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

	Salz	ca. 0.00 €
1 EL	Butter/Margarine - (15 g)	ca. 0.09 €
12	TK Riesengarnelen-Schwänze - (180g)
	geschält
600 g	TK Pfannengemüse - "Asiatische Art"
1 Pack.	(250g) Jasmin-Reis
0.125 l	Gemüsebrühe - Instant	ca. 0.02 €
2 EL	Tomatenketchup	ca. 0.05 €
2 EL	Sojasauce	ca. 0.10 €
	Cayennepfeffer	ca. 0.12 €

Zubereitung:

Garnelen unaufgetaut in heißem Fett unter Wenden 4-5 Minuten braten. Herausnehmen. Tiefgefrorenes Gemüse in der Pfanne erst bei starker Hitze 3-4 Min., dann bei mittlerer Hitze ca. 4Minuten braten. Reis in 1 Liter kochendem Salzwasser 10 Minuten garen. Gemüsebrühe, Ketup und Sojasauce unter das Gemüse rühren und 1-2 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Garnelen auf das Gemüse legen und erwärmen. Auf dem abgetropften Reis anrichten.

Pro Person: 450 Kalorien

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Asia-Reis mit Garnelen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter * Cayennepfeffer * Gemüsebrühe - Pulver * Riesengarnelen * Salz - Jodsalz mit Fluor * Sojasauce - dunkel - Shoyu * Tomatenketschup

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