Rezept: Buchweizenfrühstück ungeschrotet
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.2 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Portion:
| 3 EL | Buchweizen | |
| 0.5 | Apfel | ca. 0.16 € |
| 1 | Pfirsisch | |
| Saft 1/2 Orange | ||
| grob gehackte Mandeln | ||
| 1 EL | geschlagenes Schlagobers - (Schlagsahne) | ca. 0.08 € |
Zubereitung:
Buchweizen am Abend ungeschrotet einweichen, Rest am Morgen dazugeben.
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