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Königskuchen


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Durchschnitt: 7.15 Sterne von 40 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.59 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 8 Portionen:

250 gButter ca. 1.39 €
200 gZucker ca. 0.17 €
1 Pack.Vanillezucker ca. 0.33 €
4 Eier ca. 0.52 €
1 SpritzerZitronenaroma  
500 gMehl ca. 0.23 €
1 Pack.Backpulver ca. 0.03 €
125 mlMilch lauwarmca. 0.08 €
100 gRosinen ca. 0.24 €
250 gKorinthen ca. 0.59 €
50 gSukkade  
Puderzucker für den Gussca. 0.03 €

Zubereitung:

Butter schaumig rühren, Zucker, Vanillezucker, Eier und Zitronenaroma unter ständigem Rühren nach und nach dazugeben. Mehl und Backpulver mischen, sieben und löffelweise abwechselnd mit Milch hinzufügen. Bemehlte Rosinen und Korinthen und kleingeschnittene Sukkade daruntermischen. Fertigen Teig in eine gefettete Kastenform füllen und bei guter Mittelhitze backen. Nach dem Backen den Kuchen nach Belieben Puderzuckerglasur überziehen.


(*) Für diese Version von Königskuchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver - Päckchen  *   Butter  *   Eier - Größe M  *   Milch fettarm 1,5%  *   Puderzucker / Staubzucker  *   Sultaninen ungeschwefelt  *   Vanillezucker - echt - Päckchen  *   Weizenmehl Type 405  *   Zucker - Raffinade


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