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Rezept: Bunte Gemüse-Tofu-Spieße

Bild: Bunte Gemüse-Tofu-Spiesse - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.39 Sterne von 18 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.21 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

200 gTofuca. 1.00 €
1 kl.Paprika - gelb 
0.25 Aubergineca. 0.31 €
1 kl.Rote Paprikaca. 0.65 €
1 kl.Zucchini - kleinca. 0.25 €
Schaschlikspieße 

Zubereitung:

Schaschlikspieße ins Wasser legen, dann verbrennen sie auf dem Grill nicht Tofu würfeln. Das ganze Gemüse putzen und würfeln. Gemüse und Tofu auf einen Schaschlikspieß spießen. Mit der Sauce marinieren.

Und ab auf den Grill.

Salz und Pfeffer sollte jeder nach Geschmack nachträglich auftragen.


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(*) Für diese Version von Bunte Gemüse-Tofu-Spieße werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Auberginen  *   Paprika - gelb  *   Paprika - rot  *   Tofu  *   Zucchini - grün  *   Zutaten pauschal


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Gemüse Grill Spieße Tofu


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