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Rezept: Moonsches Hausbrot

Bild: Moonsches Hausbrot - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.75 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.06 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

350 mlWasserca. 0.00 €
0.5 ELOlivenölca. 0.06 €
0.5 ELSalzca. 0.00 €
240 gWeizenmehl Type 450 
400 gDinkelmehl ODER 
Weizenvollkornmehl 
12 gBackhefe - frischca. 0.04 €

Zubereitung:

Alle Zutaten zu einem geschmeiden Teif verarbeiten. Programm: Vollkorn


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(*) Für diese Version von Moonsches Hausbrot werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Frischhefe  *   Olivenöl kaltgepresst extra nativ  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Wasser  *   Weizenmehl - Vollkorn


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