Rezept: Schokoladensauce aus der Mikrowelle
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 1.64 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
100 g | halbbittere Schokolade | ca. 0.75 € |
250 ml | Milch - lauwarm | ca. 0.26 € |
6 EL | Sahne | ca. 0.49 € |
1 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.33 € |
1 TL | Speisestärke - gestrichen | ca. 0.01 € |
Zubereitung:
Die Schokolade in kleine Stücke brechen, zusammen mit der Milch, der Sahne, dem Vanillezucker und der Stärke in eine Glasform geben und verrühren. Bei 850 Watt in 3-4 Minuten zum Kochen bringen. Zwischendurch umrühren.
Heiß oder kalt zu Vanille-Eiscreme oder zu gedünstetem Obst servieren.
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