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Rezept: Honig-Apfelquark

Bild: Honig-Apfelquark - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.00 Sterne von 8 Besuchern
Kosten Rezept: 2.84 €        Kosten Portion: 0.71 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

500 gSpeisequarkca. 0.69 €
0.25 lsüße Sahneca. 1.36 €
4 ELHonigca. 0.42 €
2 Äpfel - roh gerieben, evtl. Hälfte mehrca. 0.37 €
Nüsse - oder Mandeln, gerieben und geröstetca. 0.50 €

Zubereitung:

Durch ein Sieb gestrichenen Speisequark, süße Sahne, Honig und roh geriebene Äpfel zusammen schaumig schlagen und mit geriebenen, gerösteten Nüssen oder Mandeln verziert anrichten.


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(*) Für diese Version von Honig-Apfelquark werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Äpfel  *   Bienenhonig Auslese  *   Haselnusskerne gemahlen  *   Schlagsahne  *   Speisequark mager


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