Rezept: Honig-Apfelquark
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 3.78 € Kosten Portion: 0.94 €Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 500 g | Speisequark | ca. 1.38 € |
| 0.25 l | süße Sahne | ca. 1.36 € |
| 4 EL | Honig | ca. 0.57 € |
| 2 | Äpfel - roh gerieben, evtl. Hälfte mehr | ca. 0.54 € |
| Nüsse - oder Mandeln, gerieben und geröstet | ca. 1.00 € |
Zubereitung:
Durch ein Sieb gestrichenen Speisequark, süße Sahne, Honig und roh geriebene Äpfel zusammen schaumig schlagen und mit geriebenen, gerösteten Nüssen oder Mandeln verziert anrichten.
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