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Stichwort: Rahm     
Seite 15 von 29     
Rezepte 141 bis 150 von 283

Chäs-Chügeli (Käse-Kugeln)

Chäs-Chügeli (Käse-Kugeln)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.28 €

Emmentaler und Greyerzer Käse fein raffeln, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein und Rahm hinzufügen, alles gut vermischen, evtl. mit Salz und Pfeffer würzen ...

Heringkartoffeln

Heringkartoffeln1 Rezept
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.91 €

Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

Gemüseauflauf (Mikrowelle)

Gemüseauflauf (Mikrowelle)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.45 €

Das gefrorene Gemüse mit Wasser und Salz in eine Glasform geben und bei 850 Watt in 25 Minuten auftauen und garen. (Nach der halben Zeit kurz durchrühren). Creme ...

Hummer in Madeira-Rahmsauce

Hummer in Madeira-Rahmsauce2 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.86 €

Das Fleisch der Scheren und der Schwänze auslösen, den Darm entfernen. Das Hummerfleisch in Stücke schneiden, in heißer Butter andünsten, mit Madeira ablöschen ...

Kalbskotelett mit Calvados-Sauce

Kalbskotelett mit Calvados-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >6.97 €
EU-Bio: >4.27 €

Den Backofen auf achtzig Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Saucenzwiebelchen in kochendes Wasser geben und eine Minuten blanchieren. Abschütten und kalt ...

Kernheim-Spieße mit Orangendip

Kernheim-Spieße mit Orangendip4 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.37 €

Orangen schälen und Haut entfernen. 1/3 der Orangenstücke pürieren und mit Creme fraiche, Jodsalz, Pfeffer, Zucker und Currypulver verrühren. In eine Schale geben ...

Mulligatawnysuppe

Mulligatawnysuppe8 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.47 €

Gemüse mit Brühe, Knoblauch, Koriander und schwarzem Pfeffer in einem schweren Topf auf mittlerer Flamme zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und das Gemüse ...

Räucherforellen-Mousse auf Gurkentaler zum Buffet

Räucherforellen-Mousse auf Gurkentaler zum Buffet12 Stück
Preise:
Discount: ~7.59 €
EU-Bio: ~7.59 €

1. Fisch in grobe Stücke schneiden. Mit Creme fraiche im Mixer pürieren. 2. Die Gurke waschen, trockentupfen. In 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Forellen-Mousse ...

Schweinefiletzopf mit Madagaskarsauce

Schweinefiletzopf mit Madagaskarsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.13 €

Schweinefilets waschen, abtrocknen, eventl. Haut und Sehnen entfernen. Jedes Filet vom dickeren Ende beginnend längs durchschneiden, an der dünnen Seite jedoch eine ...

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