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Rezepte aus der Kategorie Krustentier:
Stichwort: Krustentier
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Rezepte 51 bis 60 von 343
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Rezepte 51 bis 60 von 343
Frikassee von Wels und Krebsen auf Leipziger Allerlei
4 PortionenPreise:
Discount: >17.89 €
EU-Bio: >18.15 €
1. 500 ml Wein und Estragonessig mit 1 l Wasser mischen und zum Kochen bringen. Mit Salz, Pfeffer, Lorbeer und Gewürznelken würzen. Die Suppengrünwürfel dazugeben ...
Calamari-Garnelen-Pfanne mit Paprika
6 PortionenPreise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >7.81 €
1. Von den Calamari unter fließendem kaltem Wasser die Haut abziehen. Die Fangarme (Tentakel) und das Chitinstück aus dem Körperbeutel ziehen. Den Körperbeutel von ...
Überbackene Avocados mit Crevetten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >1.83 €
Die Avocados der Länge nach rundherum bis zum Kern einschneiden, die Hälften leicht gegeneinander drehen und lösen. Den Kern auslösen. Die Avocadohälften mit ...
Krabbencocktail K3
4 PortionenPreise:
Discount: >24.16 €
EU-Bio: >25.09 €
Die Blattgelatine gut ausdrücken. Etwas von der Hühnerbrühe erwärmen und die Gelatine darin auflösen. Vorsichtig den Rest der Hühnerbrühe einrühren, ohne sie ...
Lachssteak mit Krabben
4 PortionenPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.50 €
Die Lachssteaks würzen, mehlieren und von jeder Seite ca. 4 Minuten braten und warm stellen. Die Krabben in der Pfanne erwärmen und auf den Lachs geben. Die Sahne ...
Shrimpsspieße mit Parmaschinken
4 PortionenPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >2.82 €
Die Shrimps schälen, die Köpfe entfernen. Den Rücken aufschneiden und entdarmen. Abspülen und trockentupfen. Die Shrimps auf 8 Bambusspieße stecken (diese vorher 30 ...
Garnelen in Weißem Tomatengelee auf Rucola
4 PortionenPreise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.22 €
Bereits am Vorabend die Tomaten vierteln und in einem Cutter fein pürieren. Tomatenpüree in ein Tuch (Etamin) füllen und in einem Sieb über eine Schüssel hängen. ...
Spargelcremesuppe mit Shrimps
4 PortionenPreise:
Discount: >12.19 €
EU-Bio: >13.12 €
Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. Schalen und Enden mit 1l Wasser aufkochen und ca. 10 Minuten auskochen lassen. In der Zwischenzeit Spargel ...
Garnelen in Currytempura
4 PortionenPreise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.05 €
Für den Tempurateig alle Zutaten mit einem Zauberstab mixen, bis ein glatter Teig entsteht. Mit Salz und Korianderkraut abschmecken. Die küchenfertigen Garnelen in ...
Scampi-Cocktail mit Rucola
4 PortionenPreise:
Discount: >17.72 €
EU-Bio: >17.96 €
Für die Sauce das Eigelb mit Salz, Pfeffer und Senf verrühren. Das Öl unter Rühren langsam dazugießen, bis die Sauce sämig ist. Mit den restlichen Zutaten mischen ...
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