Rezept 46 bis 60 von 495
Chinakohlröllchen auf Shiitakepilzen 2 Portionen Preise: Discount: >6.42 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >7.75 € Vorbereitung: Vom Chinakohl vier Blätter ablösen und kurz blanchieren. Ein Ei hart kochen und klein hacken, 30 g Shiitakepilze hacken. Paprikaschote in feine | |
Crème brûlée 4 Portionen Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >4.07 € Die Vanilleschote aufschneiden und das Mark herausstreichen. Zucker, Eigelb und Vanillemark in einer Schüssel verrühren. Die Sahne in einem Topf zum Kochen | |
Creme Brulée mit Feigen 2 Portionen Preise: Discount: >4.77 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >4.87 € Vanillestange auskratzen und mit dem Zucker in der Sahne fünf Minuten bei kleinem Feuer kochen. Die Schoten herausnehmen. Eier und Eigelbe verquirlen und mit dem | |
Crème Karamell 4 Portionen Preise: Discount: >3.06 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.63 € 200 g Zucker in einem Topf schmelzen und karamellisieren. Das Karamell als Boden in feuerfeste Förmchen gießen. Zucker, Eier und Vanillemark in einer Schüssel | |
Das Geheimnis der roten Inge 4 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >3.15 € Bitte nicht fragen, warum das Super-Dessert so heißt, es hat jedenfalls das Zeug zum Kultdessert. Eine Warnung deshalb an alle Gastgeber/innen: Die Gäste essen | |
Déjeuner Du Chasseur - Kastanienpolenta mit Frischkäse, Spiegeleiern und Figatelli-Würsten 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.49 € Ein herzhafter Imbiss zum Frühstück oder als schnelle Abendmahlzeit. Scheiben von der Kastanienpolenta ersetzen das Brot. Die Figatelli in einer Pfanne in 1 | |
Dickmilchmüsli 4 Portionen Preise: Discount: 2.67 € EU-Bio: 3.50 € Demeter: 3.50 € Das Obst waschen, gegebenenfalls schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Früchte mit den Haferflocken, Rosinen und Nüssen mischen und mit der | |
Dinkelwaffeln mit Holunderbeerquark 1 Rezept Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >5.89 € Demeter: >6.69 € Für die Waffeln die weiche Butter mit den Eiern, Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen, dann Mehl und Backpulver unterrühren, währenddessen nach und | |
Donauwelle 1 Rezept Preise: Discount: >7.68 € EU-Bio: >7.40 € Demeter: >9.60 € Eier, Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig weiß aufschlagen. Anschließend das mit dem Backpulver gesiebte Mehl und die Milch untermischen. Den Rührteig | |
Echte Buchweizen-Blini 1 Rezept Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.89 € Die Milch auf 35 oC erwärmen, Hefe darin auflösen und mit der Mischaung aus beiden Mehlsorten verrühren. An einem warmen Ort gehen lassen. Die Butter schmelzen | |
Eierschecke 1 Rezept Preise: Discount: 3.74 € EU-Bio: 5.43 € Demeter: 6.09 € Margarine mit Zucker und Ei schaumig rühren. Anschließend Mehl plus Backpulver hinzugeben und alles verrühren. Den Rührteig in einer mit Backpapier ausgelegten | |
Eingelegte Oliven mit Fetakäse 1 Rezept Preise: Discount: >10.94 € EU-Bio: >20.00 € Demeter: >20.00 € Das Gemüse in Einmachgläser schichten und jeweils mit Olivenöl auffüllen. Die Oliven etwa eine Woche ziehen lassen. | |
Eingelegter Mozzarella - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.80 € Mozzarella in mundgerechte Stücke schneiden; Mozzarellabällchen halbieren. Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und | |
Eingelegter Rhabarber mit gebrannter Vanillecreme 4 Portionen Preise: Discount: >11.56 € EU-Bio: >11.66 € Demeter: >11.53 € Eingelegter Rhabarber: Rhabarber dünn schälen. Die Schale von den Zitrusfrüchten abreiben oder mit dem Zestenreisser abziehen. Dann die Früchte auspressen. | |
Eisgugelhupf mit Pralinenparfait 1 Rezept Preise: Discount: >6.36 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.36 € 50 g Zucker in einem Topf schmelzen, bis er braun wird und beginnt zu karamellisieren. Dann die Haselnüsse dazugeben. Bevor alles zu dunkel wird, die flüssige |
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