Rezept 2521 bis 2535 von 2573
 | Vollkornnudeln mit Brokkoli-Käsesauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.25 € Die Nudeln in Salzwasser mit Öl "al dente" kochen. Brokkoli rüsten, waschen und in Röschen zerteilen. Stiele kleinschneiden. In wenig Wasser nicht zu weich |
| Vollkorn-Nudelsalat (Trennkost) 1 Portion Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.78 € Nudeln ca. 10 Minuten in Wasser garen, abtropfen lassen. Tomaten und Pilze waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Erbsen ca. 5 Minuten dünsten. Spargel in |
| Vollkornravioli auf Champignons+Pfifferlingen 6 Portionen Preise: Discount: >12.05 € EU-Bio: >12.12 € Demeter: >12.39 € Weizenmehl und -schrot mit etwa Salz mischen, auf eine Arbeitsfläche geben und eine Mulde in die Mitte drücken. 2/3 der Eier in die Mulde geben und mit einer |
| Vollkornspaghetti mit Ratatouille 2 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.83 € Demeter: >2.97 € Paprika und die Zwiebel in Streifen schneiden und in Öl andünsten. Mit Pfeffer, Paprikapulver, Oregano, den Kräutern der Provence, Salz sowie dem Knoblauch |
| Vollkornsuppe mit Käse und Nüssen 4 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.91 € Zwiebel und Knoblauchzehe in Sonnenblumenöl andünsten. Reis einrühren. Gemüsebrühe zufügen und 25 Minuten garen. Sahne, Schmelzkäse und Gewürze in die |
| Vorspeisen auf Italienische Art (Antipasti) 2 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.06 € * Eingelegte Champignons abschütten, etwas trockentupfen, in wenig heißem Olivenöl rasch anbraten. Etwas geschnittenen Basilikum, Zitronensaft und grünen |
 | Quinoa-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.37 € Quinoa in Brühe mit Butter aufkochen und in 25 Minuten ausquellen lassen. Zwiebeln schälen, Gemüse putzen, alles nicht zu fein würfeln und im Öl weich |
 | Waldorfsalat mit Apfel und Birne 4 Portionen Preise: Discount: 2.50 € EU-Bio: 3.17 € Demeter: 4.17 € Den Sellerie fein raspeln und sofort mit Zitronensaft beträufeln, damit er sich nicht verfärbt. Apfel und Birne in Scheiben oder kleine Schnitze schneiden und |
| Walnuss-Pastete 1 Rezept Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.12 € Demeter: >0.26 € Mehl und Haferflocken mit der Sojamilch mischen. Die Pecan- oder Walnusskerne mahlen, Zwiebeln grob hacken. Alle Zutaten miteinander mischen und mit den |
| Warmer Kopfsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.26 € Äusserste Salatblätter entfernen, den Salat vierteln, waschen und im siedenden Salzwasser kurz blanchieren, herausnehmen und sofort in möglichst kaltem |
 | Brotaufstrich aus Zucchini 1 Rezept Preise: Discount: 2.82 € EU-Bio: 4.85 € Demeter: 5.14 € Dieser leckere Zucchiniaufstrich hält sich theoretisch im Kühlschrank ca. drei Tage, ist aber meist schon lange vorher verputzt. Die Zucchini waschen, die Enden |
 | Wassermelone mit Schafskäse 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.37 € Das Melonenfruchtfleisch in Stücke schneiden. Kerne entfernen. Den Feta-Kä würfeln. Salatblätter auf Tellern ausbreiten und die Melonenstücke darauf |
| Wasserwinden-Salat (xa-lat rau muong) 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.03 € Wasserwinde gründlich waschen, in etwa 8 cm lange Stücke schneiden und von oben über kreuz einschneiden, jedoch das untere Ende im Ganzen belassen. Die |
 | Paprikagemüse mit Spiegeleiern 4 Portionen Preise: Discount: 4.89 € EU-Bio: 5.60 € Demeter: 6.29 € Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und würfeln. Die Zwiebeln in einer Pfanne mit 2 Esslöffeln Butter glasig |
 | Weiße Wolkenohrpilze in Kristallsuppe 6 Portionen Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.80 € Die Wolkenohrpilze 1 Stunde in warmem Wasser (1) einweichen, dabei das Wasser dreimal wechseln. Die Pilze anschließend gründlich unter kaltem Wasser |
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