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Stichwort: Schweiz
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Rezepte 1181 bis 1190 von 1374
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Rezepte 1181 bis 1190 von 1374
Ryys unt Chestenä (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >4.77 €
Kastanien am Vorabend in kaltes Wasser einlegen, sie sollten gut mit Wasser bedeckt sein. Am nächsten Tag von allfälligen Häutchen befreien und im abgesiebten Wasser ...
Sarganserländer Zogglä (St.Gallen)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.59 €
Mehl und Salz mischen, mit Eiern und Milch einen Knöpfliteig und anschließend Knöpfli herstellen. Kartoffeln im Salzwasser weich kochen. Knöpfli, ...
Schlaathemer Schiterbyg auf Apfelsauce(*)
6 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >2.20 €
(*) Ostschweizer Spezialität: Frittierte Teigstängel auf Apfelsauce. Teig: Die Eier mit Zucker und Salz zusammen schaumig rühren. Zitronenschale und Kirsch zufügen, ...
Spanisch-Suppe
1 RezeptPreise:
Discount: >8.92 €
EU-Bio: >11.50 €
Fleisch, Kraut, Zwiebeln, Karotten und Sellerie zusammen mit der Fleischbrühe aufs Feuer stellen und mit Lorbeerblatt, Nelken, Majoran, Rosmarin, Thymian, Estragon und ...
Stunggis - Schweinefleisch-Gemüse-Eintopf (Innerschweiz)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.76 €
Schweinsvoressen mit Haushaltpapier trockentupfen. Bratbutter zum Anbraten im Brattopf heiß werden lassen. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, portionenweise ...
Ufgsetzti Eier (Bern)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >9.11 €
Eine feuerfeste Platte dick mit Butter bestreichen und mit reichlich Käse ausstreuen. Die Eier wie für Speigeleier daraufschlagen. Den Rahm mit Salz, Pfeffer und ...
Walliser Schnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.53 €
Für die Füllung die gedörrten Aprikosen fein hacken, mit etwas Fendant begießen und etwa 10 Minuten quellen lassen. In einer Pfanne Biutter schmelzen, den in feine ...
Balsamico-Huhn mit Brokkoli
4 PortionenPreise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >7.23 €
Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Zwiebel in dünne Scheiben schneiden, dann dritteln. Hühnerbrust in Streifen schneiden, Schalotten klein schneiden. Öl in ...
Großmutters Zwetschgenkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.81 €
EU-Bio: ~3.04 €
Für den Teig Mehl in eine Schüssel sieben und mit dem Zucker mischen. Die Butter in Flocken dazuschneiden. Alles zwischen den Fingern bröselig reiben. Ei und ...
Schokoladenkuchen mit Zucchetti () (Ticino)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >3.92 €
(*) Cake al cioccolato e zucchine (**) Kastenkuchenform, 30 cm Länge Was für den Aargauer die Rüblitorte, ist für den Teßiner sein Zucchetticake: eine ...
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