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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 7631 bis 7640 von 8320
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Rezepte 7631 bis 7640 von 8320
Böuf à la ficelle
1 RezeptPreise:
Discount: >15.59 €
EU-Bio: >15.56 €
Möhren und Sellerie schälen und in große Stücke schneiden. Rinderfilet parieren und mit einer Schnur längs an einem Kochlöffel festbinden. Bouillon und Gemüse in ...
Asiatischer Sauerbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >28.55 €
EU-Bio: >28.55 €
Die Zutaten für die Marinade mischen. Das Rindfleisch waschen und mit Küchenkrepp abtupfen. Die Marinade abschmecken. Wenn sie zu sauer sein sollte, noch etwas Wasser ...
Kalbsmedaillons in Portwein
2 PortionenPreise:
Discount: >16.98 €
EU-Bio: >17.13 €
Filet in vier bis sechs gleich große Scheiben schneiden und in Mehl wenden. Butter zusammen mit Knoblauchzehen erhitzen. Fleisch darin von beiden Seiten braten, ...
Überbackene Zwiebelsteacks
4 PortionenPreise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.29 €
Toastbrot würfeln und im Cutter oder mit dem Stabmixer fein zerkrümeln. In einer beschichteten Bratpfanne ohne Fettzugabe golden rösten. Die Zwiebeln schälen und ...
Kalbsnieren-Makkaroni
2 -3 Port.Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.17 €
Die Niere putzen, wässern und in Streifen schneiden. Pfeffern und von allen Seiten bei mäßiger Hitze anbraten. Nach ca. 5 Minuten die Zwiebeln zugeben, etwas ...
Kalbsragout auf bürgerliche Art
4 PortionenPreise:
Discount: >14.10 €
EU-Bio: >14.12 €
Das Fleisch salzen, mit Mehl bestäuben und in kleinen Mengen nach und nach im heißen Fett kräftig braun anbraten. Herausnehmen und warm stellen. Zwiebeln im ...
Kalbsrahmgulasch mit bunten Schmetterlingsnudeln und..
4 PortionenPreise:
Discount: >27.67 €
EU-Bio: >27.77 €
Kalbsrahmgulasch: Das Butterschmalz erhitzen, die Kalbfleischwürfel darin von beiden Seiten anbraten. Dörrfleisch und Zwiebel zugeben und ebenfalls anbraten. ...
Versteckte Lammkoteletts mit Wirsing
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.66 €
Aus Rapsöl, die Hälfte der Petersilie, Knoblauch (2), wenig Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarin eine Marinade rühren und Lammkoteletts damit ...
Kalbsröllchen mit Nüssen und Salbei
4 PortionenPreise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.72 €
Die Baumnüsse ohne Fettzugabe in einer trockenen Pfanne rösten. Dann grob hacken. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Baumnüsse, Knoblauch, Cantadou, Eigelb, ...
Vitello tonnato (ohne Eier)
4 PortionenPreise:
Discount: >14.59 €
EU-Bio: >15.10 €
Das Kalbfleisch zusammen mit dem Gemüse in siedendes Wasser legen und etwa eine Stunde garen: es sollte später beim Aufschneiden innen noch leicht rosa sein. ...
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