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Feines Filetspitzen-Ragout 10 -12 Portionen Preise: Discount: >24.96 € EU-Bio: >24.80 € Demeter: >25.23 € 1. Steinpilze in 1/2 l lauwarmem Wasser ca. 30 Minuten einweichen. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Champignons putzen, evtl. waschen und in Scheiben | |
Feines Linsen-Kraut 1 Portion Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >0.87 € Fleisch abbrausen, trockentupfen, salzen, pfeffern und im Öl in 20 Minuten knusprig braten und gegen Ende mit Honig bestreichen. Schalotte abziehen, klein | |
Felchen an Specksauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.62 € Filets würzen, beidseitig goldbraun in der ausgelassenen Butter goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Speck, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie mit der | |
Filetsteak mit Kartoffelhaube an Frühlingsgemüse und Bauernquark 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >3.19 € Chicoree Aussenblätter entfernen, Strunk ausschneiden und vierteln. Frühlingszwiebeln säubern und in Röllchen schneiden. Möhrchen mit dem Messer abschaben und | |
Finkenwerder Scholle - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.95 € Die Scholle innen und außen unter fließendem kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Die Fische auf der dunklen Oberseite mehrmals schräg zur Mittelgräte | |
Fischgulasch Marseille (Mikrowelle) 4 Portionen Preise: Discount: >8.84 € EU-Bio: >8.84 € Demeter: >8.93 € Den Fisch abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln und mit den Gewürzen bestreuen. paprikaschote putzen, waschen und mit dem Speck in kleine Würfel | |
Flammekuchen 1 Backblech Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >4.02 € Brotteig dünn ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. Quark, Creme fraiche, Stärke und das Ei in eine Schüssel geben und zu einer glatten Creme | |
Flammkuchen mit Camembert 24 Stücke Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >6.14 € Demeter: >7.41 € 1. Hefe zerbröckeln und mit Zucker verrühren, bis die Hefe flüssig ist. Mehl, 1/2 TL Salz, Öl und 300 ml lauwarmes Wasser in eine Schüssel geben. Hefe | |
Flammkuchen, klassisch 1 Rezept Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >3.38 € Aus der Hefe, der Milch (lauwarm wenn es geht) und dem Zucker einen dünnflüssigen homogenen Vorteig anrühren. Diesen mit allen anderen Zutaten außer dem Wasser | |
Fleischpflanzerl mit Lauchgemüse an Butterkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >11.71 € EU-Bio: >11.55 € Demeter: >15.23 € Vorbereitung: Haferflocken in Milch einweichen. Bauchspeckwürfel in Fleischbrühe auslassen bis die Flüssigkeit verdampft ist. Lauch putzen, gut waschen und in | |
Fleischröllchen, mit Speck und Apfel 4 Portionen Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >2.99 € Speck in einer Bratpfanne ohne Fett anbraten, Äpfel beigeben, ca. drei Minuten weiterbraten, herausnehmen, auskühlen lassen. Restliches Bratfett mit | |
Fränkischer Krautbraten (Mikrowelle) 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >5.11 € Weißkohlkopf mit Wasser bei 850 Watt 5 Minuten blanchieren. Vorsichtig pro Person 2 Blätter ablösen und den Strunkansatz herausschneiden. Das Brötchen in Milch | |
Frijoles refritos - Bohnepüree 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >5.05 € Demeter: >5.22 € Die gewaschenen Bohnen über Nacht in Wasser einlegen. Zusammen mit der Hälfte der Zwiebeln und den Knoblauchzehen in Wasser gar kochen. Die gekochten Bohnen | |
Frikadellen mit Pilzsoße 4 Portionen Preise: Discount: >12.06 € EU-Bio: >10.35 € Demeter: >14.26 € 1. Brötchen einweichen. Zwiebel schälen, hacken. Beides mit Hack, ausgedrücktem Brötchen und Ei verkneten, würzen. Daraus 8 Frikadellen formen. 2. Öl | |
Frikadellen zu grünen Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: 14.33 € EU-Bio: 13.02 € Demeter: 17.79 € Kartoffeln schälen, waschen und längs halbieren. Bohnen putzen, waschen, in Stücke brechen. Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Zweibeln schälen. 1/3 der |
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