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Deftiges Hackfleisch-Romadur-Gratin mit Zucchini 1 Rezept Preise: Discount: >9.01 € EU-Bio: >8.97 € Demeter: >12.67 € Hackfleisch, Dörrfleisch, Ei, Schlagsahne, Gewürze und Semmelbrösel gut vermengen und daraus Frikadellen formen. In Butterschmalz mit frischem Thymian in | |
Der Imam fällt in Ohnmacht (Meuth - Duttenhofer) 4 Portionen Preise: Discount: 11.20 € EU-Bio: 11.60 € Demeter: 13.76 € Die Auberginenhaut mit einem Sparschäler in einem Abstand von etwa 2 cm längs jeweils 1 cm breit abschneiden, rundum, bis die Aubergine wie gestreift wirkt. Die | |
Djuvec-Reis mit Hackbällchen 4 Portionen Preise: Discount: >9.82 € EU-Bio: >8.60 € Demeter: >12.01 € 1. Gemüse putzen und waschen. Paprika in Stücke, Möhren in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen. 2 Zwiebeln in Spalten schneiden. 1 Zwiebel und 1 | |
Dolmas (Gefüllte Gemüse - Hier Paprikaschoten) 4 Portionen Preise: Discount: >7.90 € EU-Bio: >7.73 € Demeter: >9.73 € Dolmas sind gefüllte Gemüse - eine Erfindung der Türken, die sich über die ganze Welt verbreitet hat. Am beliebtesten ist die folgende Kombination: Von den | |
Dolmathes (Gefüllte Weinblätter) 25 St Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >2.46 € Zuerst wird die Füllung zubereitet. Das Öl erhitzen, die kleingehackte Zwiebel, Fleisch und Reis hineingeben und ungefähr 10 Minuten lang vorsichtig anbraten. | |
Dreierlei Frikadellen - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >15.79 € EU-Bio: >13.03 € Demeter: >19.38 € 45 Minuten Brötchen in Wasser einweichen. Hackfleisch, ausgedrücktes Brötchen und Ei verkneten. mit Salz und Pfeffer würzen. In die Hälfte der oben | |
Einfacher Mexikanischer Auflauf 6 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.91 € Den Ofen auf 180 oC vorheizen. Eine Auflaufform von 23x33 cm einfetten. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch Farbe nehmen lassen. Die Salsa | |
Emmentaler Hackfleischkuchen 1 Kuchen(*) Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >4.90 € Demeter: >8.69 € : Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Backen: ca. dreissig Minuten (*) für ein rundes Backblech von ca.30cm Durchmesser, gefettet Bratbutter in | |
Empanadas mit Oliven und Hack 1 Rezept Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.77 € Dieses Rezept ergibt 8 Stück. 110 ml Milch und 1/2 TL Salz erwärmen. 375 g Mehl und Backpulver sieben, mit Butterschmalz in Stückchen verkneten. Mit Milch nach | |
Endiviensuppe mit Muskatröllchen 1 Rezept Preise: Discount: >5.79 € EU-Bio: >5.14 € Demeter: >6.84 € Den Endiviensalat putzen, in feine Streifen schneiden, waschen und trocken schleudern. Die Zwiebel schälen, in feine Würfel schneiden und mit dem Ei, 2-4 EL | |
Exotische Hackfleischsuppe 6 Portionen Preise: Discount: 10.18 € EU-Bio: 9.66 € Demeter: 13.19 € Öl erhitzen, Hackfleisch darin anbraten. Zwiebeln und Paprikaschoten in Würfel schneiden, dazugeben und andünsten. Mit Brühe ablöschen, aufkochen und 10 bis | |
Falsche Kardinalschnitte 4 Portionen Preise: Discount: 16.11 € EU-Bio: 16.42 € Demeter: 22.00 € Alle Zutaten für den Teig verrühren, glatt kneten und etwas rasten lassen. Danach etwa zwei Drittel des Teigs auf ein tiefes (5 cm hoch) Backblech geben. Alle | |
Falscher Hase 1 Rezept Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >5.62 € Das Hackfleisch wird mit der geriebenen Zwiebel, den Semmelbröseln, den Eiern und den Gewürzen gut durchgeknetet (entweder mit den Händen oder den Knethaken des | |
Falscher Hase (Hackbraten) 4 Portionen Preise: Discount: >9.81 € EU-Bio: >7.75 € Demeter: >12.60 € Brötchen gut einweichen und dann ausdrücken. Mit den Eiern, dem Fleisch, der gewürfelten Zwiebel und den Gewürzen gut verkneten. zu einem länglichen Kloss | |
Falscher Hase im Wirsingbett mit Tomatensauce 1 Rezept Preise: Discount: >15.46 € EU-Bio: >13.10 € Demeter: >19.74 € Hackfleisch mit eingeweichten und ausgedrückten Brötchen und den weiteren Zutaten zu einem homogenen Teig kneten - am besten mit den Händen. Wirsing in |
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