Rezepte aus der Kategorie Franken:

Stichwort: Franken     
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Rezepte 21 bis 28 von 28

Dätscher pikant

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >2.14 €

Hefe mit etwas Milch und Mehl zu einem Vorteig verrühren. Butter, Kartoffeln, Mehl und Vorteig verkneten. Teig zu Fladen ausrollen und auf ein gefettetes Backblech ...

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Dätscher Gerupfter

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.52 €

Camembert mit Butter und Schmelzkäse zu einer Masse zerdrücken. Mit Paprika würzen. Zwiebel würfeln, zum Käse geben.

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Fränkische Fischküchle

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >3.93 €

Die Fische werden ausgenommen und geschuppt. Dann werden sie kurz gekocht, bis sich das Fleisch leicht von den Gräten lösen lässt. Das abgelöste Fischfleisch wird ...

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Fränkische Mostsuppe

2 Liter
Preise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >6.25 €

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in der Butter zergehen lassen. Danach den Zimt zugeben und mit dem Weißwein aufgießen. Die Suppe auf etwa die Hälfte ...

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Fränkisches Schäufele

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.09 €

Gemüse putzen, Zwiebeln achteln, Möhren in Stifte und Lauch in kleine Stücke schneiden. Fleisch mit Salz, Pfeffer und Majoran einreiben. Butterschmalz in einem ...

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Fränkischer Sauerbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >1.59 €

Die in Ringe geschnittene Zwiebel, Gewürznelken, Pfefferkörner und Lorbeerblatt mit Essig, Rotwein und Wasser zum Kochen bringen und ¼ Stunde langsam kochen. Dann die ...

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Fränkischer Sauerbraten - Variation 1

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >10.72 €
EU-Bio: >10.65 €

Wenn nötig von Fleisch Sehen und Haut abschneiden. Für die Marinade geputztes, grob zerteiltes Suppengrün, Zwiebeln, und Gewürze mit dem Essig und etwa 1 1/2 Lier ...

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Geschmortes Zicklein fränkische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >6.38 €

Das Fleisch rundum mit Salz und Pfeffer einreiben. Gelbe Rüben, Sellerie und Zwiebeln würfeln. Die Knochen klein hacken. Alles im Schmalz anbraten. Tomatenmark und ...

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