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Huhn in Reis 4 Portionen Preise: Discount: 8.49 € EU-Bio: 10.63 € Demeter: 10.78 € Das Suppenhuhn kochen, entbeinen und in Würfelchen schneiden. Die Pfanne erhitzen, die Speckwürfel erhitzen und darin die Zwiebeln, die kleingewürfelten | |
Asiatische Poularden-Suppe 1 Rezept Preise: Discount: 6.77 € EU-Bio: 6.79 € Demeter: 7.30 € Das Suppenhuhn in einen ausreichend großen Topf legen und mit ca. 5 Liter Wasser großzügig bedecken. Den Topf schnell bis zum Kochpunkt bringen, mit einer | |
Bayerische Kochfleischplatte 8 Portionen Preise: Discount: >10.65 € EU-Bio: >10.65 € Demeter: >10.47 € Wasser mit Wein und Salz aufkochen, Suppenfleisch, Huhn und Markknochen hinzufügen. Aufkochen, abschäumen. Die gehackte Zwiebel in einer Pfanne anrösten und mit | |
Berliner Hühnerfrikassee 4 Portionen Preise: Discount: >4.39 € EU-Bio: >4.57 € Demeter: >4.60 € Huhn in einen Topf geben und knapp mit Wasser bedecken. Zwiebel schälen. Sellerie, Lauch und Karotten putzen und in grobe Stücke schneiden. mit Lorbeerblatt, | |
Bolito Misto 10 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.79 € Die Rindszunge in eine Pfanne geben und mit Wasser bedecken. Die Zwiebeln je mit einem Lorbeerblatt und drei Nelken bestecken. Die eine Zwiebel zur Rindszunge | |
Bolliti Misti - GEMISCHTER FLEISCHTOPF 10 -12 Personen Preise: Discount: >23.53 € EU-Bio: >23.53 € Demeter: >23.40 € Die Zunge in einem großen Topf oder Kessel mit kaltem Wasser ganz bedecken. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und den Topf teilweise | |
Bollito Misto 6 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >0.64 € (*) Eintöpfe Den Schweinsfuss mit einer Stricknadel überall einstechen, in kochendes Wasser legen und 1 Stunde köcheln lassen. Wasser abschütten. Frisches | |
Bollito misto (Italien) 10 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.14 € Fleisch und Huhn im Dampftopf mit Suppengemüse und etwas Salz garen. Zunge abziehen, alle Fleischsorten heiß auf einem großen Brett anrichten. Dazu | |
Cock-a-Leekie - Hühnersuppe 1 Rezept Preise: Discount: >5.43 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >5.46 € Backpflaumen ca. 2 Stunden mit Wasser bedeckt einweichen. Geputzten Lauch (das Weiße und nur ganz wenig vom Grünen verwenden) der Länge nach aufschlitzen, gut | |
Cock-A-Leekie Hühnersuppe mit Backpflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.01 € Das Suppenhuhn innen und außen unter fließendem kaltem Wasser waschen und trockentupfen. 2 l Wasser in einen großen Topf gießen, das Huhn einlegen und | |
Couscous - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.33 € Couscous, aus feinem Weizengrieß, ist eine nordafrikanische Spezialität und Beilage zu Fleisch- und Geflügelgerichten. Weizengrieß tropfenweise mit Wasser | |
Curry-Kokossuppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >3.69 € Demeter: >3.43 € Suppenhuhn waschen und im leicht gesalzenem Wasser aufkochen. Möhren schälen und grob würfeln. Ein drittel vom Lauch putzen und in Stücke schneiden. Möhren | |
Das Suppenhuhn im Topf 6 Portionen Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >2.89 € Nehmen Sie dies als ein Grundrezept, wie man aus einem Suppenhuhn eine kraftvolle goldgelbe, aromatische und duftende Brühe herstellt, das Sie natürlich immer | |
Das Suppenhuhn im Topf - Grundrezept 6 Portionen Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >2.89 € Das Suppenhuhn in einen großen Topf betten. Die Zwiebel ungeschält halbieren, auf der heißen Herdplatte an der Schnittfläche dunkel rösten damit die Platte | |
Feuertopf - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >3.36 € Fondue-Brühe Das Huhn kalt abwaschen und in reichlich Salzwasser zum Kochen bringen. Suppengemüse putzen und zerteilen, mit der Petersilie hinzufügen. Alles |
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