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Dörrfrüchte-Kompott 4 Portionen Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >5.18 € Demeter: >5.18 € Dörrfrüchte-Kompott, mit Wein: die Dörrfrüchte über Nacht in genügend Wasser einlegen. Am nächsten Tag die Früchte im Einweichwasser weichkochen und auf | |
Dörrobst 1 Rezept Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >0.86 € Etwas Wasser aufkochen, das Dörrobst getrennt nach Obstsorten mit dem kochenden Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Am nächsten Tag das Dörrobst aus | |
Dörrobst-Kartoffelpüree mit Entenbrust und Zwiebelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.03 € EU-Bio: >7.48 € Demeter: >8.64 € Kartoffepüree: Die Kartoffeln waschen und in ausreichend Salzwasser zugedeckt kochen. Die Milch mit der Butter kurz aufkochen und etwas einkochen lassen. Wenn | |
Eier mit Curry-Mayonnaise und Reissalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >4.88 € Die Eier hart kochen und schälen. Die Zwiebelwürfel in Öl dünsten, bis sie weich sind, aber nicht gebräunt. Das Currypulver hinzufügen und alles unter | |
Eintopf marokkanischer Art 4 Portionen Preise: Discount: 6.70 € EU-Bio: 7.68 € Demeter: 7.76 € Am Vortag die Aprikosen halbieren und in eine Schüssel legen. Mit Wasser bedecken und rund zwölf Stunden im Kühlschrank quellen lassen. Weinbeeren spülen. | |
Eisbombe 6 Portionen Preise: Discount: >7.97 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >7.74 € Haselnüsse mit kochendem Wasser überbrühen, schälen und mit wenig Sahne im Mixer zu einer glatten Paste verarbeiten. Mit der restlichen Sahne, der | |
Engelstraumtorte 1 Rezept Preise: Discount: >9.11 € EU-Bio: >11.60 € Demeter: >11.87 € Rosinen und Aprikosen im Wein oder Saft über Nacht einweichen. Die Zutaten für den Teig mischen, zuletzt die Walnüsse und die eingeweichten Früchte mit der | |
Entenbrüstli mit Mandarinensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >2.83 € Vorbereiten: Ofen auf 120 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Füllung: Mandarinensaft, Senf, Salz und Cayennepfeffer verrühren, mit den restlichen | |
Entenkeule mit Aprikosensauce und Kastanien-Wirsing 2 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >4.77 € Die Entenkeule waschen, trockentupfen und ringsherum pfeffern und salzen. Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden, Zwiebel schälen und in Spalten | |
Entenpilaw mit Trockenfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >3.09 € Schalotten pellen und halbieren. Aprikosen und Pflaumen halbieren. Pfefferschoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Mandeln ohne Fett in einer Pfanne | |
Erdnussfrüchtebrot 1 Rezept Preise: Discount: >7.44 € EU-Bio: >8.38 € Demeter: >8.56 € Für den dunklen Teig Rosinen, Aprikosen und Pflaumen mehrere Stunden (eventuell über Nacht) in Birnennektar marinieren. Hefe mit dem abgenommenen Birnennektar | |
Exotische Fruchttorte 1 Torte (*) Preise: Discount: >5.08 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >5.80 € (*) Für eine Springform mit 26 cm Durchmesser Butter mit zerdrückter Banane, Zucker und Zimt schaumig rühren. Die Eier trennen und das Eigelb nach und nach | |
Exotisches Apfel-Möhren-Chutney 1 Rezept Preise: Discount: >4.45 € EU-Bio: >5.55 € Demeter: >5.63 € (Für 2 Gläser a 450 ml) Äpfel schälen, entkernen und würfeln. Möhren und Aprikosen würfeln, Zwiebel schälen, halbieren, in Ringe schneiden. Ingwer | |
Fasenanenbrüstchen mit Dörrobst 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.26 € Fasanenbrüstchen von Haut, Sehnen befreien. Die getrockneten Früchte und Pilze in kochendem Wasser 15 Minuten einweichen. Aus dem Wasser nehmen und abtrocknen. | |
Feigenbrot 1 Rezept Preise: Discount: >7.09 € EU-Bio: >7.76 € Demeter: >8.56 € Feigen, Zwetschgen und Rosinen in einer Schüssel mit 1,25 Litern heißem Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Dann die Flüssigkeit durch ein Sieb |
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