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Original Hamburger Aalsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >243.98 € EU-Bio: >243.98 € Demeter: >243.98 € Das Fleisch von der Ochsenhesse und den Kalbshessen lösen und binden. Die Knochen zerschlagen und beides zusammen mit den Suppenhühnern, den Knochen und etwas | |
Ostern-Montag: Rotbarsch auf SahnegemÜse 4 Portionen Preise: Discount: >6.49 € EU-Bio: >6.63 € Demeter: >6.99 € Kartoffeln und Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. Kartoffeln und Möhren in der Hälfte Öl ca. | |
Paprika-Lauch-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >0.88 € Die Paprikaschoten vierteln, von Kernen und Trennwänden befreien, quer in feine Streifen schneiden. Lauch putzen, waschen, in feine Ringe, die halbierten Tomten | |
Party-Puffer 4 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >3.75 € Aus Grieß, Mehl, Sahne und Eiern einen Teig rühren und quellen lassen. In der Zwischenzeit feingehackte Zwiebel in Butter glasig dünsten und abkühlen lassen; | |
Partysalat 6 Portionen Preise: Discount: >3.79 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >3.60 € Das Gemüse putzen und kleinschneiden, den Mais abtropfen lassen. Alles in eine große Glasschüssel schichten. Für die Soße alle Zutaten glatt verrühren, | |
Pastinaken-Kastanien 6 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >3.84 € Demeter: >3.90 € Gemüse und Kräuter im Butter ca.10 Minuten dämpfen. Mit Weißwein ablöschen. Wird statt Kastanien zu Rotkraut serviert. | |
Pastinak-Gemüsetopf mit Ingwer und Curry 4 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.58 € Pastinak und Möhren bürsten, ggf. schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Lauch waschen und in Ringe schneiden, die Zwiebel würfeln. Alles zusammen in | |
Perlhuhnbrust auf Steinpilzen mit Lauchgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >10.48 € EU-Bio: >10.46 € Demeter: >10.77 € Die geputzten Steinpilze schneiden Sie in grobe Stücke und die gepellten Zwiebeln in feine Würfel. In einer Pfanne braten Sie die Steinpilzwürfel in heißem | |
Pfannengerührtes Gemüse (kalt serviert) 4 Portionen Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.69 € Das Gemüse waschen, putzen und in feine Streifen schneiden, anschließend 3 Minuten in heißem Öl in der Pfanne rühren. Das Salz und den Essig dazugeben - | |
Pfingst-Brunch, Kalte Tomaten-Suppe 10 Portionen Preise: Discount: >5.47 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >5.85 € Die Tomaten in kochendem Wasser blanchieren. Die Haut abziehen, die Tomaten entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel abziehen, das Gemüse putzen und | |
Pichelsteiner Eintopf (Alfred Biolek) 1 Rezept Preise: Discount: >7.40 € EU-Bio: >7.94 € Demeter: >14.19 € Alle Fleischsorten in 2-3 cm große Würfel schneiden und nacheinander in einem Bräter in heißem Öl rundherum anbraten, herausnehmen und zur Seite stellen. | |
Pickelsteiner oder Pichelsteiner (Bayern) 6 Portionen Preise: Discount: >8.36 € EU-Bio: >13.39 € Demeter: >15.05 € Alle Fleischsorten in gulaschgroße Würfel schneiden, Zwiebeln grob hacken, Lauch längs halbieren und in fingerdicke Stücke schneiden, restliches Gemüse in | |
Picknick der tolle Sommer-Spass: Kartoffelsalat 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Der beste Kartoffel-Salat: mit Porree, Gurke, Tomate, Schnittlauch und Alfalfasprossen, Soße aus Olivenöl, Weinessig und Wasser (zu gleichen Teilen), Salz und | |
Pilzragout mit getrockneten Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.37 € 1. Zucchini putzen, waschen und grob raffeln. Mit Eigelb, Salz, Pfefer, Muskat und Zitronenschale verrühren. 2. Pilze verlesen und putzen. Größere Pilze | |
Pobershauer Kartoffelsuppe - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 4.42 € EU-Bio: 5.15 € Demeter: 6.85 € Speck in feine Würfel schneiden und auslassen, Möhren und Sellerie in feine Streifen, Zwiebeln und Porree in Scheiben schneiden und anschwitzen. Brühe und |
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