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Pizza ’Rucola’ 10 Portionen Preise: Discount: >7.88 € EU-Bio: >8.12 € Demeter: >8.12 € Tomaten und Rucola waschen und trockentupfen. Mozzarella abtropfen lassen. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Backofen auf 225 Grad vorheizen. | |
Pizza speziale (Buffet) 3 Stück Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >4.34 € Mengen ausreichend für 8-10 Personen Pizzas auf ein leicht gefettetes Blech legen. Salami- und kleingeschnittene Mortadellascheiben, die zu Scheiben | |
Pizza Stippfischer Art 4 Portionen Preise: Discount: >10.74 € EU-Bio: >10.55 € Demeter: >14.15 € So wird der Teig gemacht: Das Eiweiß zu Schnee schlagen und mit den anderen Zutaten schnell zu einem glatten Teig verarbeiten. Eine halbe Stunde ruhen lassen. | |
Pizzatäschchen 8 Stück Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.50 € Für den Teig das Mehl mit dem Salz und dem Oregano mischen. Das Eigelb, das Öl und das Wasser dazugeben und alles zu einem glatten, geschmeidigen Teig | |
Rindfleischlasagne 2 Portionen Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >3.85 € Eine ausgebutterte Auflaufform wird mit Chinakohlblättern ausgelegt. Tomaten mit Brühe fein pürieren und mit Jodsalz und Pfeffer abschmecken. Von diesem | |
Sauce Marinara 1 Rezept Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >3.99 € Tomaten überbrühen, häuten, würfeln. Zwiebel + Knoblauchzehe abziehen, hacken, in Öl andünsten. Tomatenmark und Thymian zufügen, 30 Minuten köcheln | |
Salat mit Thunfisch 4 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >1.98 € Den Blattsalat putzen, verlesen, sorgfältig waschen, trockentupfen und etwas zerpflücken. Die Zwiebel und die Karotte schälen. Die Paprikaschote waschen, vom | |
Salat mit Sardellen und Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >3.26 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >10.16 € Den Salat putzen, sorgfältig waschen, trockentupfen und in Stücke zerteilen. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, enthäuten, die Stielansätze | |
Schüsselpastete 2 Portionen Preise: Discount: 4.36 € EU-Bio: 4.36 € Demeter: 4.39 € Statt mit fertigem Ragout fin lässt sich die Schüsselpastete sehr gut mit einem Rest von Gulasch oder Hühnerfrikassee zubereiten. Den Blätterteig auftauen | |
Spanische Pastete 1 26cm-form Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >4.52 € Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Hefe hineinbröckeln. Mit etwas lauwarmer Milch und etwas Mehl zu einem Vorteig rühren. | |
Spinat-Gorgonzola-Pizza 4 Portionen Preise: Discount: >5.18 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >5.92 € 1. Das Mehl in eine große Schüssel sieben, Salz und Trockenhefe darüber streuen. 200 ml lauwarmes Wasser und Oliven"l dazugeben und mit dem Knethaken des | |
Spinatpizza 4 Portionen Preise: Discount: >6.72 € EU-Bio: >8.29 € Demeter: >8.35 € Für den Teig Quark, Öl, Milch, Zucker, Salz und Ei verrühren. Mehl und Backpulver mischen, die Hälfte davon unter die Quarkmasse rühren, den Rest des Mehls | |
Spinat-Pizza mit Sonnenblumenkernen 1 Rezept Preise: Discount: 3.65 € EU-Bio: 4.36 € Demeter: 4.53 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ist für eine Form von 30cm Durchmesser gedacht. Hefe mit lauwarmem Wasser verrühren. Mehl, Hefe, gut die Hälfte des | |
Streifenbarben unter feiner Kruste 4 Portionen Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >4.11 € Die Streifenbarben sehr vorsichtig schuppen, denn sie haben eine sehr empfindliche Haut unter den wenigen großen Schuppen. Ausnehmen, kalt abspülen und | |
Stufatu - Lamm- und Kalbfleischtopf 6 Portionen Preise: Discount: >19.87 € EU-Bio: >30.92 € Demeter: >30.65 € Das Fleisch grob würfeln. Den Speck fein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Tomaten kochendheiß überbrühen, häuten, die Kerne |
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