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Rezept 76 bis 90 von 1219
Champignons mit Wirsing und Knusprigem SpeckChampignons mit Wirsing und Knusprigem Speck   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Wirsing putzen, waschen, trockentupfen. Blattrippen entfer nen. Blätter längs dritteln, dann quer in 1/2 cm breite Streifen schneiden. In siedendem Salzwasser 2
SalbeiforelleSalbeiforelle   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Forellen waschen, trockentupfen und innen und aussen mit Salz und Pfeffer würzen. Hauchdünn mit Mehl bestäuben. Butterschmalz in einer grossen Pfanne erhitzen
Gorgonzola-PfannkuchenGorgonzola-Pfannkuchen   4 Portionen
Preise: Discount: 6.21 €   EU-Bio: 6.38 €   Demeter: 6.65 €
Teig aus Eiern, Milch, Mehl und Wasser zubereiten und in heissem Öl Pfannkuchen ausbacken. Für die Füllung Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Champignons
Orangen-Schnitzel mit PorreeOrangen-Schnitzel mit Porree   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Porree waschen, in Stücke schneiden. In ca. 8 EL Salzwasser zugedeckt 5-8 Minuten dünsten. Orange
Schweinekoteletts mit glasierten Frühlingszwiebeln Schweinekoteletts mit glasierten Frühlingszwiebeln    4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Frühlingszwiebeln putzen und in 6 cm lange Stücke schneiden. Ingwer schälen und fein hacken. Peperoni längs halbieren, entkernen und in Streifen
Kartoffel-Puten-TopfKartoffel-Puten-Topf   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Gemüse putzen und waschen. Kartoffeln und Paprika in Stücke schneiden, Brokkoli in Röschen teilen. Fleisch würfeln. Butterschmalz in einem Topf erhitzen.
Hähnchenbrustfilet im ChicoreemantelHähnchenbrustfilet im Chicoreemantel   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Hähnchenbrustfilets waschen und mit einem Küchenpapier trockentupfen. Je ein Filet mit Salbeiblättern belegen, darauf den Schinken geben, anschliessend mit
Zwiebeln aus dem OfenZwiebeln aus dem Ofen   4 Portionen
Preise: Discount: 0.48 €   EU-Bio: 0.49 €   Demeter: 1.04 €
Ungeschälte Zwiebeln oben kreuzweise einschneiden, nebeneinander in eine feuerfeste Form setzen, salzen, pfeffern und mit Olivenöl begießen. Im 250 Grad
Antipasti-Platte mit Feta-KäseAntipasti-Platte mit Feta-Käse   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Aubergine, Zucchini und Paprika putzen, in Scheiben schneiden. Aubergine kräftig salzen. Pilze putzen, vierteln. Salbei hacken. Feta-Würfel in einem Sieb
Cochinillo, SpanferkelCochinillo, Spanferkel   12 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Das vom Metzger vorbereitete Ferkel aussen mit Olivenöl bepinseln und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schwarte rundum mit einer Spicknadel einstechen, so dass
Coda Di Rospo Alla Conte Carlo -  Seeteufel Conte CarloCoda Di Rospo Alla Conte Carlo - Seeteufel Conte Carlo   6 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Den Backofen auf 200 Grad Celsius (Gasherd Stufe 3 - 4) vorheizen. Die Hälfte der Kartoffelscheiben und Salbei in eine ofenfeste Form schichten. Mit etwas
Coniglio al fornoConiglio al forno   6 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Das Kaninchen mit Knoblauch und Kräutern füllen und zusammenbinden, salzen und pfeffern. In eine Bratenreine legen und mit Olivenöl übergiessen. rundherum nach
Coniglio arrosto nach GrossmutterartConiglio arrosto nach Grossmutterart   5 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Marinade anrühren und Kaninchenstücke mindestens zwei Stunden darin einlegen; Fleisch herausnehmen, mit Salz und Pfeffer würzen. Öl der Marinade in einem
Coniglio con amore - italienischer KaninchensalatConiglio con amore - italienischer Kaninchensalat   8 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Am Tag vorher das Suppengrün putzen und grob zerteilen. Die Kaninchenkeulen und das Suppengrün bei mittlerer Hitze in 1,5 Liter Wasser eine Stunde offen
Coniglio San Domenico -  Kaninchen San DomenicoConiglio San Domenico - Kaninchen San Domenico   4 Portionen
Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v.
Die Artischockenherzen vierteln und in eine Schüssel mit Wasser und Zitronensaft legen, damit sie sich nicht verfärben. Die Zwiebel in heissem Öl anbraten, die

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