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 | Gebratene Hähnchenschenkel 4 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.26 € Hähnchenschenkel abwaschen, trockentupfen und die Schenkel mit der Teriyaki-Sauce einpinseln. Die Hähnchenschenkel in eine Schüssel geben, die restliche Sauce |
| Gebeizter Kotelettbraten 4 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >2.66 € Apfel, 1 Karotte und die Zwiebeln schälen und alles in Würfel schneiden. Vom Apfel das Kerngehäuse entfernen. Die Essig-Essenz mit dem Apfelsaft verrühren. Das |
| Friseesalat mit Radieschen 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € riseesalat putzen, gründlich waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Radieschen putzen, waschen und in feine Scheibchen schneiden. Die |
| Fenchel mit Käsekruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.49 € Hirse mit der Brühe aufkochen und etwa 30 Minuten quellen lassen. Fenchelgrün abschneiden, waschen, trockentupfen und hacken. Die Knollen putzen, der Länge nach |
| Feldsalat mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.81 € Den Feldsalat sorgfältig verlesen, putzen, waschen und trockentupfen. Die Zwiebel schälen und kleinhacken. Die Champignons mit einen sauberen Tuch putzen und in |
 | Feine Käsesuppe mit Croutons 4 Portionen Preise: Discount: 3.16 € EU-Bio: 3.22 € Demeter: 3.57 € Zwiebeln schälen und in sehr dünne Ringe schneiden. Den Lauch gründlich putzen, waschen und ebenfalls in feine Ringe schneiden. In einem Topf die Zwiebel- |
| Feine Hähnchenpizza 4 Portionen Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >8.13 € Demeter: >8.34 € Mehl in eine Schüssel geben, die Hefe hineinbröckeln und zusammen mit dem Salz und dem Öl gut vermischen. 1 l Liter lauwarmes Wasser hinzufügen und alles gut |
| Englische Lamm-Gemüse-Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >3.34 € Lammhaxen auftauen lassen, abspülen, häuten, das Fleisch von den Knochen lösen und in mundgerechte Stücke zerteilen. Die geschälten, gewaschenen Kartoffeln |
| Chicoreesalat mit Orangen und Shrimps 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.70 € Die Shrimps auftauen lassen. Die Chicoreestauden putzen, waschen und trockentupfen. Jeweils den bitteren Strunk keilförmig herausschneiden und entfernen. Die |
| Kleine Kartoffel-Pizzen 4 Portionen Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >5.42 € Kartoffeln waschen und 20 Minuten kochen. Lauchzwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. Paprikaschote waschen, putzen und in Streifen schneiden. |
| Kohlrabistrudel 1 Rezept Preise: Discount: >8.55 € EU-Bio: >8.42 € Demeter: >9.06 € Mehl sieben, Öl und Salz zufügen. Lauwarmes Wasser unterrühren, bis der Teig geschmeidig ist und sich gut "ziehen" läßt. Zur Kugel formen, mit Öl |
 | Kohlstrudel von Weiß-, Rot- und Wirsingkohl 4 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >2.41 € Für den Strudelteig alle Zutaten vermengen und gut durchkneten. Ca. 1 Stunde rühen lassen. Weiß- und Rotkohl in Streifen schneiden, in Salzwasser blanchieren, |
 | Apfel-Kartoffel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: 3.01 € EU-Bio: 4.14 € Demeter: 4.04 € Kartoffeln gründlich waschen und im Schnellkochtopf weich kochen. Abschrecken, pellen, in dünne Scheiben schneiden und in eine große Salatschüssel geben. Die |
| Zuckerschotensuppe mit Krabben 4 Portionen Preise: Discount: >0.04 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.09 € Zuckerschoten putzen und behutsam waschen. Die Hühnerbrühe zum Kochen bringen und die Zuckerschoten darin etwa 4 Minuten bei mittlerer Hitze zugedeckt köcheln |
| Zucchinitorte 4 Portionen Preise: Discount: >3.72 € EU-Bio: >5.53 € Demeter: >5.85 € Aus dem Mehl, 1 Ei, der Butter und '/2 Teelöffel Salz rasch einen Mürbeteig kneten. Den Teig in Folie hüllen und etwa 1 Stunde kühl stellen. Eine Pieform |
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