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 | Maisgemüsepastete - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >1.12 € Die Maiskolben in kochendem Wasser mit etwas Zucker ca. 20 Minuten kochen und die Maiskörner vom Kolben lösen. Champignons, lauch und Zwiebeln feinhacken, in |
 | Marsala-Kalbsschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >4.66 € Demeter: >4.70 € Kalbsschnitzel waschen und trockentupfen, Limette auspressen. Marsala mit 2/3 des Olivenöls verrühren, über die Kalbsschnitzel geben und eine Stunde im |
| Menü: Tomaten-Champignon-Omelett,Klopse,HolunderSuppe 2 Portionen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >5.11 € Demeter: >6.13 € Die geviertelten Tomaten und die geputzten, geschnittenen Champignons würzen und in Olivenöl anbraten. Eier (1) leicht salzen und in Olivenöl zu einem Omelett |
| Minibrötchen mit Pilzbutter 2 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >1.32 € Für die Br"tchen die Hefe in einer Tasse mit dem Wasser glattrühren. Das (tm den Zucker, das Salz, das Mehl und den gemahlenen Dinkel unterrühren. Alles so |
| Mini-Pizzen mit Thunfisch 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.34 € :Pro Person ca. : 320 kcal :Pro Person ca. : 1340 kJoule :Zubereitung : ca. 40 Minuten Tomatensoße mit Salz, Pfeffer und Pizzagewürz kräftig |
 | Überbackener Chinakohl 4 Portionen Preise: Discount: 2.87 € EU-Bio: 3.42 € Demeter: 3.51 € Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Den Chinakohl halbieren, den Strunk herausschneiden und den Kohl waschen. Danach im Salzwasser 2 Minuten |
| Möhren-Windbeutel 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >8.53 € Demeter: >8.25 € Margarine und M"hrensaft zum Kochen bringen. Mehl auf einmal zufügen und rühren, bis sich einKloß vomTopfboden l"st. 1/3 der Eier unterrühren. Teig etwas |
| Mutters Kartoffel-Wähe 1 Rezept Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >3.98 € Die Pellkartoffeln schälen, auf der Bircherraffel reiben. Käse ebenfalls auf der Bircherraffel reiben. Lauch putzen, in dünne Ringe schneiden. Kartoffeln, |
| Spinatcremesuppe mit Quarkklößchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.29 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.32 € Spinat verlesen, gründlich waschen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Die Schalotten und die Knoblauchzehe schälen und sehr fein hacken. Den Spinat in wenig |
| Ofenküchlein (Choux) mit pikanten Füllungen 1 Rezept Preise: Discount: >7.63 € EU-Bio: >11.07 € Demeter: >11.89 € Menge mit 160g Mehl ausreichend für 60 Stück. Wasser, Butter und Salz in Pfännchen aufkochen. Das Backpulver mit dem Mehl mischen, im Sturz zufügen, mit der |
| Orecciette Romanesco 4 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >3.76 € Orechiette in Salzwasser bissfest kochen, Romanesco putzen, waschen, Strunk entfernen und bissfest kochen. Dann feine Röschen auslösen. Diese zusammen mit |
 | Osterfladen mit Spinat, Variante Werner O. Feißt 1 26cm-form Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >3.97 € Demeter: >4.71 € Mit Mehl, Butter, Salz und Wasser einen geschmeidigen Teig kneten. In einer Springform (26 cm Durchmeßer) den Teig flachdrücken und am Rand etwa 2 cm |
| Paprika-Salami-Quiche 1 26cm-form Preise: Discount: >4.56 € EU-Bio: >5.00 € Demeter: >5.05 € Blätterteigplatten nebeneinander auftauen lassen. Paprika putzen, waschen und fein würfeln. Salami in schmale Streifen schneiden. Eier, eine Prise Salz, |
| Peynirli Börek - Mit Schafskäse gefüllte Teigblätter 4 Portionen Preise: Discount: 8.19 € EU-Bio: 8.47 € Demeter: 8.76 € Eine rechteckige Backform gut einfetten und mit einer Scheibe Yufka auslegen. Eier, Milch, Öl, Jodsalz, Pfeffer verquirlen und davon einen Schöpflöffel über |
| Pfifferling Croißants 1 Rezept Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.68 € *bl"ttrig geschnitten; oder 15g getrocknete Pfifferling, gew"ssert, abgetropft und zerkleinert. Backofen wie auf der Croißant Packung angegeben vorheizen. |
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