Rezept 166 bis 180 von 695
 | Gefüllte Maispoulardenbrust mit gebratenen Zucchini Und Brotsalat 4 Portionen Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >4.82 € Die Champigons putzen, den Knoblauch und die Schalotten schälen. Alles mit dem Mixer zerkleinern. Das Gemisch in einer Pfanne mit dem Tomatenmark anschwitzen. Den |
 | Gefüllte Paprikaschoten mit Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >8.23 € EU-Bio: >8.84 € Demeter: >8.79 € Die Paprikaschoten waschen, am oberen Rand vorsichtig den "Deckel" mit Stielansatz abschneiden, dann mit den Fingern vorsichtig das Kerngeflecht im Inneren heraus |
 | Gefüllte Perlhuhnbrust mit Kresse-Champignon-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >38.90 € EU-Bio: >38.88 € Demeter: >39.09 € Die Morcheln in lauwarmem Wasser einweichen. Dann gründlich waschen und klein schneiden. Die Champignons rüsten und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein |
 | Gefüllte Pflaumen mit Roquefort und Walnüssen 4 Portionen Preise: Discount: 6.14 € EU-Bio: 6.83 € Demeter: 6.83 € Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Roquefort zerbröckeln. Walnüsse grob zerkleinern. Roquefort, Sahne, Portwein und die Hälfte der Walnüsse mit dem |
 | Gefüllte Pouletbrüstchen an Kressesauce 4 Portionen Preise: Discount: >38.03 € EU-Bio: >40.99 € Demeter: >40.98 € Die Morcheln ca. dreissig Minuten einweichen. Abschütten und gründlich spülen. Champignons und Zwiebel fein hacken. Im Olivenöl kurz andünsten. |
 | Gefüllte Pouletbrustfilets an Portweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.14 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.34 € Die Morcheln einweichen oder den Trüffel fein scheibeln. Das Schweinsnetz wässern. Die Pouletbrüste waagrecht halbieren. Die flachen Stücke mit dem Rahm, Salz |
 | Gefüllte Schweinskoteletts (mit Wurst) 4 Portionen Preise: Discount: >7.46 € EU-Bio: >7.52 € Demeter: >7.72 € Die Koteletts seitlich bis zum Knochen einschneiden, so dass eine Tasche entsteht (evtl. vom Metzger machen lassen). Die Zwiebeln schälen und fein hacken, |
 | Gefüllte Wachteln - Rainer Sass 8 Wachteln Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >3.36 € Wachteln säubern, Flügelenden und Halsstück abschneiden - salzen und pfeffern. Gänseleber und Toastbrot in Würfel schneiden und beides in Olivenöl in Pfannen |
 | Gefüllte Wachteln auf Lauchbett 4 Portionen Preise: Discount: >19.83 € EU-Bio: >22.74 € Demeter: >22.64 € Die Morcheln in lauwarmem Wasser mindestens 1/2 Stunde, besser aber länger einweichen. Dann unter fließendem Wasser gründlich waschen und in Streifen |
 | Gefüllter Kaninchenrücken an Gurkenbandnudeln (Sachsen) 2 Portionen Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.46 € Vom Kaninchenrücken die äußere Haut abziehen, die Knochen auslösen. Das Fleisch mit der Aussenseite nach unten flach auf die Arbeitsplatte legen, salzen und |
 | Gefüllter Knurrhahn Mit Fenchel-Tarte 4 Portionen Preise: Discount: >7.43 € EU-Bio: >7.79 € Demeter: >7.96 € Das Schweinenetz unter fließendem Wasser vorsichtig reinigen. Schwarze Oliven, Kapern, Sardellen, Olivenöl, geriebenes Brot, Ei und die Hälfte der Kräuter in |
 | Gefüllter Lammrollbraten mit Serviettenkloss 1 Rezept Preise: Discount: >8.64 € EU-Bio: >9.27 € Demeter: >9.64 € Lammbrust mit Salz und Pfeffer würzen. Brötchen würfeln, mit Rosinen und Zitronat vermischen und mit lauwarmer Milch übergießen. Gewürfelten Brie, Kräuter |
 | Gefülltes Bauernkaninchen Mit Geschmorter Zwiebel und Gemüse-Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >15.93 € EU-Bio: >16.39 € Demeter: >17.71 € Das Kaninchen auslösen, die Knochen für die Kaninchenjus im Backofen bei 180Gradc goldbraun rösten oder im Bräter 20 Minuten anrösten und auf die Seite |
 | Gefülltes Kalbskotelett mit Muschelnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.26 € Demeter: >3.96 € Füllung: Die Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin anrösten, bis sie leicht karamellisieren. Oliven, Sardellen und Kräuter zugeben, mit Salz, |
 | Gefülltes Lammnierstück an Portweinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.95 € Demeter: >4.15 € Für die Füllung, Öl in einer mittleren Pfanne warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch andämpfen. Spinat beigeben, ca. fünf Minuten mitdämpfen, würzen, |
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