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Rezept 196 bis 210 von 695
Gespickter Hecht mit SauerkrautGespickter Hecht mit Sauerkraut   1 Rezept
Preise: Discount: >2.57 €   EU-Bio: >2.50 €   Demeter: >2.68 €
Zuerst wird das Hechtfilet in 4 gleichgroße Stücke geteilt und mit dünnen Speckstreifen in kleinem Abstand durchzogen. der Fisch wird gesalzen und in einer   
Gesulzte Waldbeeren mit KleecremeGesulzte Waldbeeren mit Kleecreme   4 Portionen
Preise: Discount: >10.54 €   EU-Bio: >11.19 €   Demeter: >11.27 €
Für die gesulzten Waldbeeren: Rotwein und Portwein zusammen aufkochen (so verdunstet der Alkohol). Gelierzucker, Saft und Zesten von Orange und Zitrone beigeben   
Glasierte Ente - Variation 2Glasierte Ente - Variation 2   4 Portionen
Preise: Discount: >4.14 €   EU-Bio: >7.60 €   Demeter: >8.04 €
Die Innereien und die Federrückstände der Ente entfernen. Die Ente waschen, trockentupfen und innen und außen würzen. Für die Füllung die Äpfel in Würfel   
Glasierte Feigen auf SchokoladenschaumGlasierte Feigen auf Schokoladenschaum   4 Portionen
Preise: Discount: >6.98 €   EU-Bio: >6.89 €   Demeter: >7.02 €
Zubereitung des Feigenfonds: :Zucker leicht karamellisieren und mit Wasser ablöschen. Restliche Zutaten dazugeben und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Geschälte,   
Glögg - TchiboGlögg - Tchibo   1 Rezept
Preise: Discount: >2.75 €   EU-Bio: >3.22 €   Demeter: >3.22 €
Die Zutaten für den Asnatz 15 Minuten zusammen durchkochen. In ein großes feuerfestes Gefäss (3 Liter) abseihen und mit Rotwein, Portwein und Zucker auffüllen.   
Schwedischer Glögg - Punsch für kalte TageSchwedischer Glögg - Punsch für kalte Tage   8 Portionen
Preise: Discount: 9.17 €   EU-Bio: 9.65 €   Demeter: 9.65 €
Alle Zutaten außer dem Zucker in einem Topf bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen. Vom Herd nehmen und mit Zucker abschmecken, in Groggläser füllen und heiß   
Gratin mit KastanienpüreeGratin mit Kastanienpüree   4 Portionen
Preise: Discount: >2.97 €   EU-Bio: >2.94 €   Demeter: >2.94 €
Brotscheiben zurechtschneiden und eine feuerfeste Form damit auslegen. Feigen schälen und in Scheiben schneiden, dann mit Zitronensaft, Birnendicksaft und   
Gratinierte Blutorangen mit OrangenzabaioneGratinierte Blutorangen mit Orangenzabaione   2 Portionen
Preise: Discount: >0.89 €   EU-Bio: >0.89 €   Demeter: >0.89 €
Blutorangen ohne Schale in dünne Scheiben schneiden und auf Küchenkrepp eine halbe Stunde abtropfen lassen. Vor dem Anrichten dick mit im Mörser fein gemahlenem   
Gratinierte Dörrpflaumen mit VanilleschaumGratinierte Dörrpflaumen mit Vanilleschaum   2 Portionen
Preise: Discount: >7.02 €   EU-Bio: >7.02 €   Demeter: >7.13 €
Die Stärke in etwas Portwein auflösen. Restlichen Portwein mit 1 EL Zucker, Nelken, Senfpulver, Zitronenabrieb und Koriander aufkochen, Pflaumen zugeben und 10   
Gratinierter Chicoree mit Champignons an Portwein-RahmsauceGratinierter Chicoree mit Champignons an Portwein-Rahmsauce   4 Portionen
Preise: Discount: 5.03 €   EU-Bio: 5.17 €   Demeter: 5.26 €
Chicoree gut waschen, am unteren Ende etwa 5 mm abschneiden, dann der Länge nach halbieren. Champignons in Scheiben schneiden und sofort mit dem Zitronensaft   
Grießauflauf mit marinierten TrockenaprikosenGrießauflauf mit marinierten Trockenaprikosen   2 Portionen
Preise: Discount: 5.27 €   EU-Bio: 5.61 €   Demeter: 6.18 €
Die Eier trennen. Portwein, Aprikosen und Puderzucker in einen Topf geben, aufkochen, in eine Schüssel umfüllen und über Nacht ziehen lassen. Dann die   
Grießsoufflé mit ZwetschkenrösterGrießsoufflé mit Zwetschkenröster   4 Portionen
Preise: Discount: >5.95 €   EU-Bio: >5.87 €   Demeter: >6.28 €
Grieß in Milch mit der Butter und sämtlichen Aromaten weich kochen. Dotter in die überkühlte Masse mischen. Eiweiß mit einer Prise Salz und dem Zucker zu   
Grouse - Schottisches MoorhuhnGrouse - Schottisches Moorhuhn   4 Portionen
Preise: Discount: >1.35 €   EU-Bio: >1.23 €   Demeter: >1.55 €
Zubereitungszeigt: ca. 40 Minuten Die gut abgehangenen (im Sommer etwa 7 Tage, im Winter mindestens 10 Tage) Moorhühner mit dem Schinkenspeck und den   
Grüner Reisring mit LeberGrüner Reisring mit Leber   4 Portionen
Preise: Discount: >17.85 €   EU-Bio: >19.22 €   Demeter: >19.56 €
Die Erbsen in Bouillon (1) weich kochen. Mit Salz und dem Zucker würzen. Etwa zwei Drittel der Erbsen fein pürieren und durch ein Sieb streichen, die restlichen   
Gstaader Alpenmilchterrine mit JohannisbeergeleeGstaader Alpenmilchterrine mit Johannisbeergelee   4 Portionen
Preise: Discount: 2.78 €   EU-Bio: 3.03 €   Demeter: 3.06 €
Gelatine einweichen, mit etwas Buttermilch und dem Zitronensaft erwärmen. Restliche Buttermilch mit dem Staubzucker vermengen. Rahm schlagen. Flüssige Gelatine   

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