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 | Mock-Pastete 4 Portionen Preise: Discount: >0.13 € EU-Bio: >0.13 € Demeter: >0.14 € Menge im Original-Rezept mit 125g Leberpastete für 4-6 Personen ausreichend. Leberpastete, Mayonnaise und Zitronensaft gut miteinander verrühren. Alle anderen |
 | Möhren-Apfel Rohkost 1 Rezept Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.73 € Die Möhren waschen und schaben. Die Äpfel vierteln, schälen und vom Kerngehäuse befreien. Den Zitronensaft mit Salz und dem Zucker gründlich verrühren, bis |
 | Möhrenflan mit Kressesahne (Mikrowelle) 4 Portionen Preise: Discount: 2.10 € EU-Bio: 2.21 € Demeter: 2.40 € 125g Schlagsahne in einem offenen Gefäss bei 600Watt 3-4Minuten einkochen. Die Kresse vom Beet schneiden und unter die Sahne ziehen, salzen. Für den |
 | Moules ... l’escargot 1 Portion Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.07 € So bereitet man Muscheln, die bereits entsandet u. entbartet sind, vor: Nur unter fließendem Wasser abwaschen und schon sind Ihre Muscheln fertig für die |
 | Mousse au chocolat mit Orangenlikörsauce 4 Portionen Preise: Discount: 4.01 € EU-Bio: 4.13 € Demeter: 4.13 € Die beiden Schokoladensorten im Wasserbad schmelzen und leicht abkühlen lassen. Eier im Wasserbad schaumig schlagen. Dann die geschmolzene Schokolade |
 | Mousse aus Makrele 4 Portionen Preise: Discount: >7.26 € EU-Bio: >8.10 € Demeter: >8.25 € Makrele häuten, Kopf und Flossen entfernen, entgräten und pürieren. Frischkäse und geschmolzene Butter dazugeben und unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und |
 | Muttertagsmenü: Kasselerbraten m. zartem Gemüse 6 Portionen Preise: Discount: >7.22 € EU-Bio: >7.17 € Demeter: >7.41 € Kasseler waschen und trockentupfen. Mit Pfeffer würzen. Auf die Fettpfanne legen und mit heißem Butterschmalz übergießen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: |
 | Nashi-Päckchen in Kokossoße 1 Rezept Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.03 € Das Reispapier in Weißwein einweichen. Die Nashi- Birnen vierteln und entkernen. In einem Sud aus Zucker, Honig und Weißwein dünsten, jeweils in das geweichte |
 | Nierenragout 1 Portion Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.84 € Menge mit 250g Nieren im Original-Rezept für 1-2 Personen ausreichend. Nieren am Abend zuvor waschen, vom meisten Fett befreien, in Torwein legen. Am nächsten |
 | Nudelauflauf di Parma 4 Portionen Preise: Discount: >7.85 € EU-Bio: >8.53 € Demeter: >11.20 € Barilla Ondine nach Packungsanweisung zubereiten. Artischocken mit Zitronensaft beträufeln. Schinken würfeln, Knoblauch schälen, kleinhacken. Möhren waschen, |
 | Nudel-Lachsgratin mit Brokkoli 3 Portionen Preise: Discount: >6.77 € EU-Bio: >12.06 € Demeter: >12.69 € Brokkoli in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser 2-3 Minuten blanchieren. TK-Gemüse auftauen lassen. Lachs längs in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft |
 | Nudelsalat mit Ananas (Buffet) 4 Portionen Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >4.46 € Demeter: >4.50 € Nudeln in Salzwasser ca. 12 Minuten kochen. Abgießen, abkühlenlassen. Porree in feine Ringe schneiden. Äpfel ungeschält in kleien Stücke teilen, mit |
 | Nudelsalat mit Parmaschinken 4 Portionen Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >3.63 € Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 8 Minuten garen, abgießen. Tomaten vierteln, entkernen, Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Zwiebeln in dünne Ringe |
 | Obstsalat (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >16.08 € EU-Bio: >16.41 € Demeter: >16.41 € Das Obst waschen, von Schalen und Kernen befreien. Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Danach mit Zitronensaft und Süssstoff abschmecken. Ballaststoffe: |
 | Ohnmächtiger Priester 4 Portionen Preise: Discount: >7.62 € EU-Bio: >7.38 € Demeter: >8.85 € Ungeschälte Auberginen der Länge nach teilen, mit Salz bestreuen, 10 Minuten ziehen lassen. Mit Wasser abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen. Die |
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