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Teufelssalat (kaltes Buffet) 1 Rezept Preise: Discount: >3.89 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >3.96 € Paprikaschoten vierteln, putzen und abspsülen. Abtropfen lassen und in etwa 3mm breite Streifen schneiden. Tomaten häuten, achteln, entkernen und die | |
The Hamburger!! (Hamburger) 1 Portion Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >2.54 € Aus dem Fleisch einen kleinen, runden Fladen formen. Von beiden Seiten in der Pfanne oder auf offenem Feuer braten. Wenn der Hamburger "well done", also | |
Thüringer Rostbrätel mit Kartoffelsalat () 4 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >4.03 € Das Fleisch von beiden Seiten klopfen. Salzen, pfeffern und mit Senf (1) bestreichen. Das Öl (1) mit dem Bier verschlagen, mit Cayennepfeffer würz und den | |
Ungarische Schweinelendchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.81 € Die Lendenschnitten auf beiden Seiten mit Salz, Paprika und Pfeffer einreiben und in der Butter anbraten. Mit der Brühe aufgießen und 20 Minuten garen lassen. | |
Ur-Raclette 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >4.15 € Die Kartoffeln unter fließendem Wasser bürsten, mit Kümmel in einen Topf geben und so viel heißes Wasser darübergeben, dass die Kartoffeln eben vom Wasser | |
Vegibrötchen (Sandwich) 2 Portionen Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.51 € Alle Hälften der Brötchen mit Brotaufstrich bestreichen. Böden mit den restlichen Zutaten belegen. Deckel aufsetzen. | |
Welscher Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >5.15 € Demeter: >5.97 € Die Kartoffeln schälen, halbieren und in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in der warmen Margarine/Butter andämpfen, Kartoffeln zugeben, kurz | |
Zwiebelrostbraten mit Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >3.22 € Zwiebeln in feine Ringe schneiden, mit Mehl stäuben, in heißem Öl unter ständigem Rühren hellbraun backen, mit einem Gitterlöffel herausnehmen, auf |
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