Rezept 151 bis 165 von 1215
 | Dünner Lattch (Lattich, Kopfsalat) 4 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.28 € Salat waschen, kleinschneiden und mit Salz gut zerdrücken. Den Speck kleinschneiden, ausbraten und heiß über den Salat geben. Sofort die Dickmilch |
 | Dünnet 1 Rezept Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.73 € Den Hefeteig dünn auswellen und auf ein gefettetes Blech setzen. Den Quark mit Sahne gut vermischen und würzen. Ganz nach Gusto feingeschnittenen Lauch oder |
 | Eifeler Duunkes 4 Portionen Preise: Discount: 2.37 € EU-Bio: 3.16 € Demeter: 4.73 € Duunkes bedeutet im Eifeler Dialekt "etwas zum (Ein-)Tunken". In früherer Zeit kam das Gericht in der Pfanne auf den Tisch und jeder tunkte seine Pellkartoffeln |
 | Dzukischer Kugelis 6 Portionen Preise: Discount: 4.68 € EU-Bio: 6.61 € Demeter: 9.70 € Diese litauische Kartoffelspezialität hat ihren Namen von der Dzukie, einer Landschaft in Litauen an der Grenze zu Polen. Die geschälten Kartoffeln reiben und |
 | Eglifilets auf Mandellauch 4 Portionen Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >4.80 € Den Lauch rüsten und in Ringe schneiden. Die Kartoffeln schälen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Butter (1) hellgelb dünsten. |
 | Eier Benedikt 4 Portionen Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >3.27 € Demeter: >3.55 € Speck in der Pfanne knusprig braten und im Ofen bei 60 Grad warm halten. Für die Hollandaise ein heißes Wasserbad vorbereiten. Die Butter in ein Gefäss geben |
 | Eierspeise 1 Rezept Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.78 € In einer Pfanne das Fett heiß werden lassen (so dass es Blasen wirft, wenn man mit den Fingern Wasser reinspritzt, aber noch nicht selbsttätig zum Spritzen |
 | Einfache Fleisch-Pastete. 1 Rezept Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.94 € 1 kg Hammel- oder Kalbfleisch wird gewaschen, mit Salz eingerieben und mit einer großen geriebenen Zwiebel auf 15 dkg würfelig geschnittenem Speck recht saftig |
 | Einfaches Hammelfleischgericht. 6 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.56 € 1 kg Hammelfleisch (Schulter- oder Rippenstück) wird in Stücke geschnitten. Diese brät man in zerlassener, angebräunter Butter ein Weilchen an, salzt, stäubt |
 | Eingelegte Heringe, Pellkartoffeln und Linsengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.26 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >5.16 € Die Heringe ausnehmen, entgräten und häuten. Je nach Salzgehalt wässern. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden und mit Wacholderbeeren und Lorberblatt ca. 3 |
 | Einsiedler Ofetuurli (Käskuchen) 4 Portionen Preise: Discount: >8.64 € EU-Bio: >9.57 € Demeter: >10.84 € Die kalten, geschälten Kartoffeln durch Röstiraffel reiben und mit Mehl, 1/5 der Eier und Salz zu einem Teig kneten, 1 cm dick ausrollen und auf ein gefettetes |
 | Eintopf nach Art der Gitanos - Olla a la gitana 4 Portionen Preise: Discount: >8.26 € EU-Bio: >8.88 € Demeter: >9.12 € Der Eintopf der Gitanos hat nichts mit dem Gericht gemein, das üblicherweise in Spanien unter Gitano-Eintopf verstanden wird. Hier der 'echte' Eintopf. Die |
 | Eintopf nach Art der Kanaren - Puchero canario 4 Portionen Preise: Discount: >15.59 € EU-Bio: >18.52 € Demeter: >19.07 € Die Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Das in mundgerechte Stücke geschnittene Fleisch, den Speck und die Würste |
 | Eintopf Tourbillon (Wallis) 4 Portionen Preise: Discount: >20.68 € EU-Bio: >20.68 € Demeter: >20.89 € Kalbsbrust und Speck in kleine Stücke schneiden. In einem Topf Öl erwärmen, das Fleisch und die gehackten Zwiebeln darin anbraten. Wenn die Zwiebeln Farbe |
 | Eintopf von Schmorgurken mit Liebstöckel und Schweinemett 4 Portionen Preise: Discount: >7.76 € EU-Bio: >7.78 € Demeter: >8.05 € Vorbereitung: Schweinemett und Speck durch die feine Lochscheibe des Fleischwolfs drehen. Zwiebel und Schinkenspeck würfeln. Brötchen einweichen. Die |
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