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Kalakukko - Fisch in Brotteig - Fisch-Hahn 1 Rezept Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.47 € Demeter: >3.72 € Weizen- und Roggenmehl mit dem Wasser, Salz und Butter zu einem geschmeidigen, festen Teig kneten. Länglich etwa 1 1/2 cm dick ausrollen. Die Fische ausnehmen | |
Kalakukko Finnische Fischpastete 4 Portionen Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >1.07 € Fisch und Fleisch sind keine so ungewöhnliche Kombination, wie es scheinen mag. Verwenden Sie nur den besten Bacon. Er sollte mild sein, damit er den zarten | |
Kalakukko, Fischpastete 4 Portionen Preise: Discount: >6.58 € EU-Bio: >6.20 € Demeter: >7.39 € Für den Teig: Mehl sieben und mit Butter, Salz und Wasser zu einem gut knetbaren Teig verarbeiten. Eine Stunde ruhen lassen. Für die Füllung: Inzwischen | |
Kalifornisches Nussbrot 1 Rezept Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >2.67 € Hefe mit 1 Tl Zucker und etwas handwarmen Wasser anrühren und gehen lassen. In die Mitte vom Mehl eine Mulde drücken und die aufgegangene Hefe hineingeben. | |
Karelische Piroggen mit Eibutter 1 Rezept Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >3.54 € Bereiten Sie einen dicken Reisbrei, würzen Sie ihn mit Salz und lassen Sie ihn abkühlen. Geben Sie das Mehl auf ein Brett, fügen Sie nach und nach gesalzenes | |
Karjalanpiirakat 1 Rezept Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >1.27 € Wasser, Salz und beide Mehlsorten zu einem festen Teig verarbeiten. Die Milch erhitzen, den Reis einstreuen und bei niedriger Temperatur mindestens 20 Minuten | |
Karjalanpiirakat Karelische Piroggen 12 Stk Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >1.27 € Wasser, Salz und beide Mehlsorten zu einem festen Teig verarbeiten. Die Milch erhitzen, den Reis einstreuen und bei niedriger Temperatur mindestens zwanzig | |
Kartoffelbrot nach Heidi Kabel 1 Rezept Preise: Discount: 1.98 € EU-Bio: 2.23 € Demeter: 2.43 € Das Salz und den Honig in den lauwarmen Wasser auflösen, zum Roggenmehl geben und mit Hilfe eines Holzlöffels zu einem weichen Brei verrühren. Den Vorteig | |
Kartoffelsterz 4 Portionen Preise: Discount: 1.96 € EU-Bio: 2.23 € Demeter: 2.69 € Die geschälten Kartoffeln in Stücke schneiden, in einen großen Topf geben, mit Wasser aufgießen, bis sie bedeckt sind und salzen. In einer eisernen oder | |
Knäckebrot - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.89 € Das vermischte Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Die ganzen Zutaten in die Vertiefung geben und mit der Milch zu einem | |
Knusperhäuschen 4 Portionen Preise: Discount: >7.43 € EU-Bio: >9.15 € Demeter: >9.15 € Lebkuchenteig: :Man erhitzt den Honig mit dem Zucker bis sich alles aufgelöst hat. Auf 40°C abkühlen, den Honig mit dem Mehl vermischen, unter Zugabe vom Eigelb | |
Kräuter-Knäckebrot 1 Rezept Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >2.53 € Trockenhefe in lauwarmer Milch auflösen alle Zutaten miteinander verkneten Teig zwei Stunden im Kühlschrank ruhen lassen Teig dünn ausrollen, Formen | |
Kraut-Fleckerl 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.90 € Die Butter schmelzen und mit Mehl, Eiern und Salz zu einem Teig kneten. Er soll nicht zu fest werden, darum evtl. Wasser zufügen. Zu einer Rolle (ca. 5 cm | |
Krosse Bratheringe aus der Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.16 € Heringe ausnehmen und Kiemen entfernen. Fische gründlich waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Zubereitung: Fische von innen salzen und mit Zitronensaft | |
Lebkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >6.05 € EU-Bio: >7.60 € Demeter: >7.69 € (Zutaten für eine Kastenform von 30 Zentimeter Länge) Beide Mehlsorten, das Backpulver, die Gewürze und das Salz in einer großen Schüssel gut miteinander |
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