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Basilikum-Rucolasalat mit Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >7.01 € EU-Bio: >9.10 € Demeter: >9.10 € 1. Rucola putzen und trockenschleudenn. Größere Basilikumblätter grob zerschneiden. Erdbeeren waschen, putzen und längs vierteln. Pecorino entrinden und dünn | |
Basilikum-Schaumsuppe mit Tomate und Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >9.47 € EU-Bio: >9.72 € Demeter: >9.90 € 1. Für die Suppe Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden. 2 El Olivenöl erhitzen und die Schalotten und den Knoblauch darin andünsten. Mit Weißwein | |
Bauerngans, Klassisch 1 Rezept Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.93 € Die Gans 5-7 Tage vor der Zubereitung schlachten und an einem kühlen Ort ruhen lassen. Die Gans samt Innereien innen und außen gründlich waschen und abtrocknen. | |
Bauern-Käse-Torte 16 Stücke Preise: Discount: >3.98 € EU-Bio: >7.07 € Demeter: >7.69 € 1. 50 g Fett schmelzen. Milch zufügen, etwas abkühlen lassen. 250 g Mehl, 50 g Zucker, 1 Päckchen Vanille-Zucker, 1 Prise Salz und Hefe mischen. Das | |
Bayerische Creme - Creme bavarois 10 Portionen Preise: Discount: >11.09 € EU-Bio: >10.97 € Demeter: >11.14 € Gelatine in kaltes Wasser einlegen. Vanilleschote längs halbieren, auskratzen, Mark zu Milch mit dem Salz zugeben, aufkochen. Eigelb und Zucker schaumig | |
Bayerisches Kraut 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.38 € Weißkohl waschen und den Strunk herausschneiden. Den Kohl in feine Streifen schneiden. Schmalz im Topf auslassen, den Zucker darin leicht anbräunen, die gehackte | |
Bazlama - Gefüllte Teigtaschen (Türkei) 8 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >4.89 € Das Mehl in eine große Schüssel sieben und Salz darauf streuen. Eine Mulde drücken und die Hefe hineienbröckeln oder streuen. Zucker hinzufügen, mit | |
Bazlama Gefüllte Teigtaschen 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >5.19 € Das Mehl in eine große Schüssel sieben und Salz darauf streuen. Eine Mulde drücken und die Hefe hineienbröckeln oder -streuen. Zucker hinzufügen, mit der | |
Bbq: Hackfleischspieße 2 Portionen Preise: Discount: >4.40 € EU-Bio: >6.20 € Demeter: >13.40 € Den Bulgur mit einem Viertelliter warmem Wasser übergießen und beiseite stellen. Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen. Die Zwiebeln fein würfeln. Das Hack | |
Bbq: Kartoffel-Spieße 10 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.19 € Kartoffeln unter fließend kaltem Wasser abbürsten. Mit Schale zehn Minuten vorkochen. Paprikaschoten vierteln, putzen und noch einmal quer durchschneiden. Für | |
BÉchamelkartoffeln mit Steinpilzen und Basilikum 4 Portionen Preise: Discount: >11.20 € EU-Bio: >11.52 € Demeter: >12.34 € 1. Die Kartoffeln schälen und vierteln, die Schalotten pellen. Den Frühstücksspeck in feine Streifen schneiden und in 1 El Öl langsam knusprig ausbraten. Mit | |
Becherpastete mit Lammfilet 8 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >5.11 € Die Spinatlätter waschen, in Salzwasser blanchieren und auf Küchenpapier ausgebreitet abtropfen lassen. Die Zucchini putzen, der Länge nach in 2 mm dünne | |
Beef And Yorkshire Pudding Rinderbraten mit Yorkshirepudding 4 Portionen Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.14 € Demeter: >0.19 € In Großbritannien spielte Rindfleisch bei der Ernährung von jeher eine große Rolle. Das gilt zumindest für die Schichten der Bevölkerung, die Rindfleisch | |
Beef-Sandwich 2 Portionen Preise: Discount: >0.97 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.10 € Paprikaschote halbieren, entstielen, entkernen, die weißen Scheidewände entfernen, die Schote waschen, in Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch | |
Beerenquark mit Pumpernickel 4 Portionen Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.01 € Die Beeren vermischen, mit dem Himbeergeist begießen, zuckern und 15 Minuten ziehen lassen. Die Hälfte der Beeren im Mixer pürieren, dann mit den ganzen |
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