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Rezept 1 bis 15 von 1877
Ajo blanco (kalte Knoblauch-Mandel-Suppe)Ajo blanco (kalte Knoblauch-Mandel-Suppe)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.43 €   EU-Bio: >2.93 €   Demeter: >3.36 €
1. Die Mandelkerne in der Moulinette grob mahlen und 24 Stunden in der Milch im Kühlschrank einweichen. 2. Am nächsten Tag die Milch mit den aufgeweichten   
Alpenheusuppe mit Champagner und BlütenAlpenheusuppe mit Champagner und Blüten   4 Portionen
Preise: Discount: >3.49 €   EU-Bio: >3.53 €   Demeter: >3.66 €
* Das Heu mit der Gemüsebrühe aufkochen und zugedeckt etwa 15 Minuten ziehen lassen. Ein Sieb mit einem Küchentuch auslegen und die Brühe durchgießen. *   
Ammerländer KäsesalatAmmerländer Käsesalat   4 Portionen
Preise: Discount: 4.25 €   EU-Bio: 4.26 €   Demeter: 4.26 €
Aus Senf, Brühe, Essig und Rapsöl mit Salz und Pfeffer eine Vinaigrette rühren. Mit den Radieschen, den Haselnüssen und dem Rucola mischen. Die Käsescheiben   
Apfel EnteApfel Ente   4 Portionen
Preise: Discount: >0.49 €   EU-Bio: >0.50 €   Demeter: >0.74 €
Die ausgenommene Ente waschen, gut mit Küchenpapier abtrocknen. Innen und außen salzen und pfeffern. 2 Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Spalten   
Apfel-Meerrettich-Püree zu GeflügelwürstchenApfel-Meerrettich-Püree zu Geflügelwürstchen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.96 €   EU-Bio: >2.38 €   Demeter: >3.29 €
1. Kartoffeln schälen, waschen. Grob würfeln. 1 Apfel schälen, vierteln und entkernen. Mit Kartoffeln in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. 2. Wirsing putzen,   
Apfelrohkost m. Joghurt-Dressing (Diabetes)Apfelrohkost m. Joghurt-Dressing (Diabetes)   2 Portionen
Preise: Discount: >0.10 €   EU-Bio: >0.10 €   Demeter: >0.10 €
Äpfel waschen, abtrocknen, vierteln und entkernen. Rettich schälen. Beides in feine Scheiben schneiden und sofort mit Zitronensaft beträufeln. Walnusskerne grob   
Apfel-Sellerie-Käse-SalatApfel-Sellerie-Käse-Salat   4 Portionen
Preise: Discount: >2.22 €   EU-Bio: >4.16 €   Demeter: >4.16 €
1. Den Käse entrinden und in 3-4 mm dicke und 3-4 cm lange Streifen schneiden. Sellerie von harten Fasern befreien und längs vierteln. Die Äpfel waschen, nach   
Aprikosen mit KapernäpfelnAprikosen mit Kapernäpfeln   4 Portionen
Preise: Discount: >1.11 €   EU-Bio: >1.12 €   Demeter: >1.28 €
1. Die Aprikosen halbieren und entsteinen. Die Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen und fein würfeln. 2. In einer Pfanne die Butter zerlassen und bei kleiner Hitze   
Aromatische Thai FleischklößchenAromatische Thai Fleischklößchen   4 -6 Personen
Preise: Discount: >4.73 €   EU-Bio: >4.88 €   Demeter: >4.88 €
1. Für die Erdnusssoße Öl in einem Kochtopf erhitzen. Currypaste hineingeben und für eine Minute kochen. 2. Restliche Zutaten hineinrühren und zum Kochen   
Artischocken Bretonische ArtArtischocken Bretonische Art   4 Portionen
Preise: Discount: >2.58 €   EU-Bio: >3.36 €   Demeter: >3.49 €
Den Stiel der Artischocken möglichst dicht am Boden wegschneiden. Die äußeren, harten Blätter großzügig entfernen (am besten ausbrechen), bis die zarteren,   
Artischocken mit Basilikum-PinienVinaigretteArtischocken mit Basilikum-PinienVinaigrette   2 Portionen
Preise: Discount: >0.88 €   EU-Bio: >1.16 €   Demeter: >1.16 €
1. Artischockenstiele kurz abschneiden. Die kleinen, trockenen Blättchen an den Artischockenböden entfernen. Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen.   
Artischocken mit Paprika-DipArtischocken mit Paprika-Dip   4 Portionen
Preise: Discount: >0.08 €   EU-Bio: >0.08 €   Demeter: >0.13 €
Zwiebeln und Knoblauch in heißem Öl dünsten. Paprika zugeben, mitdünsten. Tomate zugeben, salzen und pfeffern. Zugedeckt 10 min köcheln. Pinienkerne   
Artischockenböden mit pochierten Eiern und Basilikum-SauceArtischockenböden mit pochierten Eiern und Basilikum-Sauce   2 Portionen
Preise: Discount: >1.83 €   EU-Bio: >1.81 €   Demeter: >2.09 €
Die Artischockenböden je nach Größe in reichlich Zitronen-Salzwasser ca. 12 Minuten garen. Für die Eier Wasser aufkochen und mit Salz und einem Spritzer Essig   
Artischockenherzen mit TomateArtischockenherzen mit Tomate   4 Portionen
Preise: Discount: >1.63 €   EU-Bio: >2.40 €   Demeter: >2.43 €
Den Backofen vorheizen. In einer kleinen ausgefetteten Auflaufform die Artischockenherzen mit den Tomatenscheiben anrichten. Olivenöl, Butter, Parmesan,   
ArtischockenravioliArtischockenravioli   4 Portionen
Preise: Discount: >2.36 €   EU-Bio: >3.05 €   Demeter: >3.05 €
Zutaten für den Teig gut verkneten und abgedeckt rasten lassen. Schalotten und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen. Die gekochten und geviertelten Artischocken   

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